在加拿大
（加西網給定）加拿大統計局周三表示，由於 COVID-19 大流行導致供應鏈持續中斷，加拿大年通貨膨脹率9月達到 2003 年以來的最高水平。
其中，消費者價格指數 9 月份上漲 4.4%，而 8 月份同比上漲 4.1%。
雖然加拿大價格上漲的最大因素是汽油上漲，但老百姓生活必需的食品價格也跟漲不少。
總體而言，食品成本同比上漲 3.9%，而 8 月份為 2.7%。漲幅最大的是在商店購買的食品（4.2%），其次是在餐館購買的食品（3.1%）。
（環球新聞）
其中，食品上漲是 9 月通脹上升的重要組成部分， 受工廠回疫情暫時關閉，更高的投入成本以及供應鏈中斷這三個因素推動了上個月的食品價格上漲。
其中，9 月份食品價格漲幅最大的是肉類產品，整體上漲 9.5%，其次是海鮮（6.2%）和乳制品（5.1%）。
食用油價格上漲 18.5%，為 2009 年 1 月以來的最大年度漲幅。
根據 加拿大統計局的數據，培根價格飆升了 20%，這是自 2015 年 1 月以來的最大年度漲幅，部分原因是生產設施暫時關閉。
"The grocery price hikes have largely centred around meat." Go vegetarian since pricing for many produce products "have actually seen price deceases". #meat #vegetarian #foodprices #bacon #Canada http://t.co/36eGYmyTGD
— Global Eat (@GlobalEAT) September 30, 2021
在所有乳制品中，黃油價格漲幅最高（6.3%），其次是奶酪（4.6%）和雞蛋（5.4%）。
不過新鮮蔬菜的價格出現下降，其價格同比下降 3.2%，主要是由於番茄價格，上個月下降了 26%。
對於物價上漲會繼續多久，經濟學家表示將取決於供應鏈中斷的持續時間。
從最近的報告來看，可能在 2022 年下半年的某個時候才有轉機，在此之前，仍然可能受供應問題的影響，導致價格上漲。
RSM 首席經濟學家喬·布魯蘇埃拉斯 (Joe Brusuelas) 預計通脹將在年底前達到峰值，然後在明年春天之後“大幅”回落。隨著供應鏈重組，人們重返工作崗位，通脹會有好轉。
今年，玉米、小麥和大豆等農業主食的投入成本大幅上漲，造成包括肉類和包裝食品在內的各種食品成本更高。
與其他行業相比，食品生產行業受全球供應鏈中斷的影響要小一些，因為加拿大是全球食品生產國。
達爾豪斯大學農業食品分析實驗室的研究項目協調員珍妮特指氣候變化也影響食品價格上漲。
今年氣候變化造成了很多不利的天氣影響，北半球的收成減產。加拿大西部的幹旱、加利福尼亞的山火、歐洲的洪水，都影響了農業收成，也影響不同物品的運輸。
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