在加拿大
未来几个月恐买不到东西！！！
一些专家说，加拿大人可能会在未来几个月看到当地杂货店食品价格上涨，以及空货架！
农业食品分析实验室高级主管希尔万·沙勒布瓦，对CTV新闻频道表示，自1月份以来，食品价格已全面上涨约5%。
他表示：“现在 5 %似乎很低，但对于正在寻找类似产品的消费者来说，有些产品实际上已经上涨了 20 %、 25 %。”
Charlebois 说，每个人都会注意到肉类的价格上涨，牛肉价格上涨了 50 %以上。他表示，鸡肉价格通常每年会上涨 2 %至 3 %，但现在已经上涨了 13 %，鸡蛋也是如此。猪肉也变得更贵了。
加拿大统计局近日发布报告称，八月份培根价格达到了历史最高水平， 500 克装的平均价格达到8.24加元，首次超过 8 加元大关。
加工方面的投入成本也在上升，意大利面和调味料等产品预计将变得更加昂贵。
上个月加拿大乳品委员会建议，从明年初开始提高奶的价格，以部分抵消加工成本的上升。
当谈到全球食品通胀时， Charlebois 说， 不幸的是，在杂货店的货架上，产品的数量将陷入几个月的低迷期！！
Charlebois 说，许多加工商预计将减少他们生产的食品的品种数量。
“所以，如果你在接下来的几个月里看到货架上有大空缺，不要惊慌， 放松就好。这只是因为杂货商们在重新调整他们的商品。”他说。
“只是，我们生产的东西现在越来越少，这才是真正的问题。”
展望 2022 年，主要围绕劳动力的遗留问题预计将继续影响整个供应链以及运输链，还有产品价格。
Charlebois 说：“ 当你处在一个高产量、低利润的环境中时，价格必须调整。”
不仅仅是食品，咱们华人和留学生最喜欢的IKEA也宣布，因为成本提高，将涨价！宜家家具品牌上周三表示，由于到供应链价格飙升，它将提高价格，此前该公司报告称，由于运输和原材料成本上涨，全年利润下降。
尽管由于疫情导致人们在家里花费更多时间，而导致购买需求创纪录，但 Inter IKEA Group的税前利润在截至 8 月的 12 个月内下降了 16%，至 17.1 亿欧元（19.8 亿美元）。与疫情前的 2019 财年相比，利润下降了 4%。
“全球疫情影响了我们 21 财年的营业收入。最大的原因是本财年下半年运输和原材料价格的急剧上涨，”宜家在其年度总结中表示。该公司主要通过向特许经营商销售商品来赚钱，10 月份零售商的销售额总计达到创纪录的 419 亿欧元，同比增长 6%，比 2019 财年增长 1%。
“保持宜家商店和仓库的库存一直是一个挑战。供应链中断导致我们尚未恢复的产品的供应量大幅下降。我们预计这种情况将持续到 22 财年”它周三表示。Inter IKEA 在这一年保持其对零售商的产品价格稳定，但表示将在本财年将部分较高的原材料和运输成本转嫁给零售商。店主可以自由决定是否，或在多大程度上将更高的价格转嫁给购物者。
也就是说，未来在北约克和旺的IKEA，同一款桌子价格可能有偏差。大家在购买前还是好好比比价格吧~
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