大温即将进入夏天旅游及餐饮业旺季，卑诗餐饮业内人士指人手严重短缺，他们需要再聘请4万员工应付需求。
根据卑诗餐厅和餐饮服务协会的数据，卑诗的 15,000 家餐厅，目前雇用 190,000 人从事不同的工作，但业内需要再雇用多达 40,000 名员工。
温市汉堡包餐厅东主Kelly Gordon表示，人手短缺情况史上最严重。有几间分店的Kelly Gordon承认他们侍应数目非常少，不过他宁可面对人手不足问题，也不希望重回疫情最严重时关闭堂食。
他说，餐厅生意很好，回复到2019年的水平，食客回归，他希望侍应也重回本行。
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