在加拿大
最近真是被羊肚菌刷屏了
更别提另一半还是个云南人
因为他说羊肚菌是食用菌中的“贵族”
羊肚菌本身肉质脆嫩、鲜美可口
已经足以让吃货推崇了
简直想马上上山采摘
看了很多大神分享
决定立马杀过去
可是就在大家互相帮忙分享战利品时
怎么有的华人朋友
开始以此收费了呢
搞得大家都以为这片山都是你家开的?!
小红书博主碳烤包子分享了一篇《温哥华采摘羊肚菌和月嫂,一定要避雷的事情》
起因博主想要去摘羊肚菌
对于没经验的人来说
第一次谁知道要去哪里
就加了微信问了同样Po文在小红书的这位博主(月嫂)
简单询问几个人去呢?
需要SUV高底盘
但如果要是很具体的地址和其他细节
是收费的
按人头收费
一个人25刀
WHAT??
对,你没听错
因为怕人们把地址泄露出去
这博主刚发布不久的文章直接得到不少人的叫好
“总算有人爆料这个人了”
“此人把山快拔秃了,我分享给她另一个博主分享的羊肚菌信息,她拿去踩了好几筐,回来跟我卖?!组织爬山也收费,可能穷的揭不开锅了!!!”
看着人名字竟然是个月嫂
网友表示,“不敢找她啊,怕被偷钱!太财迷!”
更是有网友科普“很简单的事儿,去mushroom picking bc会出来!或者Facebook上面有一个BC morel mushroom
group加入就可以,还搞得很神秘。”
“吃相太难看!”
“如果山头是他家没话说”
“赶紧举报”
“美国city网站都是直接提供地图,让大家自己去摘的,这个人太无语了!”
博主表示,其实这位月嫂才不是原作者
这位才是真的原作者
没对比没伤害
看看最初Po文给大家分享的这位博主
怪不得能火
人善良
真是该着你火
大家别着急
这里有地图
不要再管她要了
那什么样的级别菌子能引起这种争吵大战呢
小编就来科普一下
羊肚菌英文叫Morel Mushroom
是一种世界公认的珍稀药食兼用菌菇
中医认为羊肚菌性平味甘
能和胃消食,理气化痰
而现代研究也表明
羊肚菌具有抗氧化和抗炎的生物活性
有增强免疫力甚至抗癌的作用
羊肚菌含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质
其中铁含量较高
是不错的预防缺铁性贫血的食补食材
这么多功效
难怪那么多人冲!
但是切记
羊肚菌一定要煮熟透才能吃
菌子没做熟就会找不到北......
况且,羊肚菌一般会在春夏之际出菇
所以现在就是采集野生羊肚菌的好时节啦
但下周可能算是最后的时间了
不仅数量快没了
天气热了也没了
这周求偶遇喽!
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