在加拿大
（九爱加拿大網綜合）大溫地區又將失去一個極受大家歡迎的台灣火鍋。近日，台灣台北原味花雕雞（Taiwan Taipei Original Pot）宣布將於本周末（6月18日）結業。
圖源：@TTOP/Facebook
列治文有一條著名的“食街”，在這裡有很多家庭經營的餐廳，並且擁有固定的客戶群體。
台灣台北原味花雕雞（Taiwan Taipei Original Pot）位於列治文的食街亞歷山德拉路 8580號（8580 Alexandra Road），自2014年開業至今已經8年，被本地人稱為台灣風味雞肉火鍋的首選用餐地點。
該餐廳近日在社交媒體發布通知，宣布將於6月18日正式關店。
TTOP在聲明中表示，感謝各位在過去八年以來對餐廳的照顧與愛戴！TTOP團隊很不舍與摯愛的朋友的暫時告別並期待盡快再與大家見面。
花雕雞是采用原創台灣傳統工藝制作，開創溫哥華的一鍋三吃的創意料理“原創花雕雞”，首先為炒，接下來是鹵，最後是加入高湯與喜歡的食材同煮，吃飯類似於火鍋。
招牌餐點原味花雕雞更是人氣指數超高，軟嫩Q彈的雞腿肉吃起來帶有濃濃醬香。
餐廳還專門提供台灣風味便當，包括米飯、醃蘿卜，以及炸雞腿等三種配菜。
TTOP還表示，非常感謝所有客戶的愛和積極反饋讓餐廳變得更強大。
餐廳尚未透露是否會在新地點開業，但似乎在聲明中暗示這不是永久的告別。
在6月18日關店之前，再去吃一次！
台灣台北原味花雕雞
- 地址：8580 Alexandra Road, Richmond
- 電話：778-297-9777
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