加拿大华人论坛 加拿大新闻加国中餐馆12人中毒 食物放这东西



在加拿大


(九爱加拿大网综合)大多地区万锦市一家中餐馆发生疑似中毒事件,导致12人中毒,其中4人进了重症监护室ICU抢救。




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今天的最新消息,专家认为该中餐馆中毒的可能食物中使用一种传统中药乌头(aconite)是导致此次发生中毒原因。

今年3月份,大温本拿比一家药店出售的沙姜粉也含有这种中药,导致2人不适。

据卫生专家称,安大略省万锦市一家餐馆发生的疑似中毒事件已导致至少12人病重,其中4人需要在医院接受重症监护,而罪魁祸首可能是使用了一种传统中药。

根据多伦多CBC的报道,约克区卫生官员Barry Pakes博士今天周二表示,周末在中餐馆喜悦餐厅(Delight Restaurant & BBQ)吃饭后生病的所有病人目前 "情况良好",预计都能康复。


目前,约克区公共卫生局的调查正在进行中,目前还不能对中毒原因下结论。但症状表明,他们可能摄入了乌头( aconite),也被称为狼牙棒或毒药皇后,来自于一个特定的植物。


这种物质会影响控制身体肌肉的神经,导致面部和四肢麻木,严重的胃肠道不适,在某些情况下,还会出现心跳不规律。摄入足够多的乌头,可以诱发致命的心律失常。

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多伦多大学临床药理学和毒理学负责人David Juurlink博士表示,症状通常在摄入乌头的几分钟或几小时内开始。

此次出现中毒症状的病人似乎都在这家中餐馆吃过鸡肉。


约克区公共卫生部门目前正在检测从该餐厅提取的各种样本,该餐厅已暂时关闭。餐馆老板正在全力配合调查,而且没有任何迹象表明中毒是故意行为。

今年初,BC省也曾发生的类似的事件,乌头被错误地混入了磨碎的姜粉。这两种物质看起来很相似。

预计今天晚些时候或最晚在未来几天内,当局会提供进一步的最新调查。

当局呼吁任何在这家餐厅就餐或叫外卖或送餐的人,都被要求扔掉所有的食物。

今年3月,卫生官员警告公众不要食用本拿比一家贸易公司的沙姜粉品牌,该品牌的沙姜粉涉嫌含有危险毒素的乌头粉。




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