在加拿大
秋天,是吃螃蟹等海鲜的季节。
不过,最近一位多伦多的华人网友在当地的海鲜商店购买龙虾煮熟后,却发现盘子里有小虫子爬出来!她被眼前的一幕惊呆了,原本的好食欲也荡然无存......
图源:BlogTO
据英文媒体BlogTO报道,多伦多华人女子Charmaine Law(罗小姐)在一家位于士嘉堡,名为Star Lobster Seafood Market的海鲜商店里面购买了海鲜,没成想里面却有一只小黑虫在蠕动。
要知道,这家海鲜商店也是华人开的,是一家家族经营的企业,以精选的贝类和鱼类(包括龙虾和螃蟹)而闻名。它们通常会出售给受欢迎的中餐馆,也可以在店里帮忙准备好。
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罗小姐说:“当我们看到蠕虫时,我们基本上把所有东西都扔掉了。当出现第一只虫子的时候,我们认为应该不会出现果蝇,于是忽略了它。”
“然后,当我们看到第二条、第三条时,我们把所有东西都扔掉了,甚至包括我们在别处买的食物、蔬菜和面条。”
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罗小姐表示,他们花了大约$150加元买了这批里面带有蠕虫的食物,其中包括75只鲜虾和3只大龙虾,总价为$108加$38加元。
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“我很快就向店家发送信息反映了这个问题,但他们回复我说这是正常现象,可以吃。”罗小姐说道。
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“显然我对这个回应不满意,当我再次询问时,他们告诉我不对天然蠕虫负责,并提供了$20加元的额度,之后购买可以使用。我也试图给他们打电话,但是没有人接听。”
根据罗小姐的屏幕截图显示,她向海鲜店询问了“食物中蠕动的虫子”,餐厅回复说“可能来自生蚝,它们对人类无害,不用担心。”
当罗小姐要求店家进一步解释虫子的存在,并且告诉他们自己已经把所有东西都扔掉后,店家重申这些小生物通常很喜欢生蚝。
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罗小姐显然被海鲜里爬出的生物吓坏了,想要退款,店家回复说他们无法为自然发生的事件提供退款,但很感谢她的反馈,可以为他们提供$20加元。
“但我在其他地方买海鲜时从来没有遇到过这个问题。而且连一句道歉都没有,这非常令人失望。”罗小姐说道。
据报道,Star Lobster的一位代表告诉BlogTO的记者:“我们已经向客户解释说,图片中看到的小生物是天然存在的,对人体无害。不幸的是,他们在联系我们之前就先扔掉了这些海鲜产品,然后要求退款。”
随后,Star Lobster Seafood Market也针对此事发表声明,具体如下:
关于这一事件,除了视频中看到的龙虾的珍宝蟹外,客户还购买了活青口、活蛤蜊、活生蚝和虾。我们已经向我们的供应商展示了这段视频,他们已经确认视频中的移动生物实际上是生活在生蚝壳上的潮间带虾。
图源:BlogTO
这些生蚝没有经过化学或任何其他形式的处理,因此偶尔会在贝壳或生蚝的裂缝中看到活的海洋生物,就像有时也会发现活螃蟹一样。这些潮间带虾的存在表明我们和我们的供应商都没有以其他任何方式处理生蚝,也没有受到污染。我们的供应商说,他们实际上对这种新鲜的海鲜感到自豪。
活海鲜附着天然存在的生物是正常的。
客户扔掉了海鲜产品,事后联系了我们。我们没有机会进行调查。然而,我们向他们解释说,这些生物是“自然发生的事件”,没有健康问题。需要做的就是在烹饪前清洗海鲜。
尽管他们在扔掉海鲜后联系了我们,而不是事先联系,我们还是给了$20加元的credit。提供退款通常不是我们商店的政策,但我们这样做是为了表示善意。
小编也就此事致电了该海鲜商店,店家表示目前这件事情已经得到解决。生物出现在生蚝的外面,属于是正常现象。
参考链接:
https://www.blogto.com/eat_drink/2022/10/toronto-star-lobster-worms/
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