在加拿大
据北岸救援队表示,有两人在BC阳光海岸露营时,不小心吃了有毒蘑菇,救援队使用直升机进行了救援。
北岸救援队在社交媒体表示,周六下午5点左右接报,一对夫妇在阳光海岸的Powell River附近,因食用了他们认为是普通的蘑菇后,发生了身体不适。救援队派出直升机前去救援,将两人移交给了医护人员。
温哥华真菌协会警告说,要区分可食用蘑菇和有毒蘑菇可能非常困难。因为,没有简单或一般的规则来区分毒蘑菇和可食用的蘑菇。毒蘑菇都是不同的,没有任何特定的颜色、质地、气味或味道是蘑菇安全或危险的确切标志。
该协会说,如果食用了有毒蘑菇后,出现不良症状的时间越晚,情况就越糟糕。致命性的蘑菇,往往需要6至36小时,甚至几天或几周的时间,才会出现不良症状。到这个时候,毒素已经完全被吸收,治疗非常困难。肝脏和肾脏等器官会受到严重损害,而且有可能死亡。
如果在食用蘑菇后仅几分钟或几小时内开始有不良反映,情况通常是积极的。许多蘑菇会引起快速发作的胃肠道刺激,呕吐和腹泻通常会排出没有被吸收的毒素,在补充水份和休息后,通常会完全恢复。
该协会说,防止中毒的最好办法是只吃已被明确确定为可食用和无毒的蘑菇。
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