在加拿大
大部分加人目前都受到通胀所累﹐承受食物价格高涨的压力﹐但有本地媒体在多伦多市的Loblaws超级市场出售一包每公斤27元的鸡肉﹐一包5块鸡胸肉的售价为37.03元。媒体将有关相片上载至社交媒体后﹐竟获得230万次的点击率。
有网民批评﹐指超市趁机抬高售价﹐但亦有人认为﹐这是通货膨胀的后遗症。
当谷东（Don Valley East）国会议员Michael Coteau指这个价格「不能接受」。
Loblaws在接受查询时确认﹐该货品的定价正确﹐没有弄错﹐并强调该款鸡肉是该公司品牌President’s Choice的Free From Chicken﹐是没有注射抗生素及荷尔蒙﹐被认为是「优质」家禽的系列产品。而标签上的「PC FF」就表明其质量上乘。
该公司续称﹕「该产品每公斤的定价与其竞争对手类似的优质产品看齐。除了该系列的优质产品﹐我们亦提供不同品质﹐不同价格的鸡肉供顾客选择。」
Loblaws又补充﹐由于通胀﹐令产品成本上升。除了通胀压力外﹐基于需求及家禽的一些疾病﹐令北美洲的鸡肉价格在去年亦不断上升。
本周﹐多伦多市Sobeys超市同类鸡肉亦以每公斤28元出售。
达尔豪斯大学的农业食品分析室的主管查尔博斯(Sylvain Charlebois)则表示﹐在众多肉类食品中﹐鸡肉价格的升幅相对平稳﹐一航来说只升2%至3%左右﹐故五块鸡肉售价37元﹐难免令人觉得震憾。不过﹐他补充﹐要在不打抗生素﹑不打荷尔蒙的情况下饲养鸡只﹐成本的确很高。他相信这也是上述货品标价高的原因。
另一个原因是安省目前有几宗禽流感正在调查中﹐令普通鸡只供应减少﹐市民的选择亦减少。
他又提醒消费者﹐到肉店买肉时﹐应心里有数﹐就是要的是甚么肉﹐定价如何等。如在超市看见5块鸡胸肉要卖37元﹐那么不妨多等数天才回去。他打赌﹐届时同一包鸡胸肉将以半价出售。
他又建议市民不妨使用格价程式﹐以及超市match price的服务。
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