在加拿大
通货膨胀不仅影响了杂货价格和住房成本,还影响了小费。
图源:dailyhive
Angus Reid Institute (ARI) 的一份新报告发现,“小费通货膨胀”增加了许多加拿大人的挫败感。
62% 的受访者报告说他们被要求给更多的小费,有 64% 的受访者称他们被更频繁索要小费。
就人们给小费的多少而言,15% 的标准似乎已不复存在。20% 的用餐者表示他们给了 20% 或更多的小费,比 2016 年这样说的人数 (8%) 高出一倍多。
最重要的是,该报告发现加拿大人经常遇到“小费巨变”,通常不收小费的地方现在在他们的支付机器上也增加了支付小费选项;有些餐馆自动收取 15% 的小费。
BC 省里士满的一家餐厅甚至因自动收取 15% 的小费而面临反击。
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ARI 发现,这种“小费疲劳”最终导致近 60% 的加拿大人表示他们更喜欢“服务包括”模式,这种模式将取消小费以换取服务人员更高的基本工资。
与 2016 年的回答相比,这是一个重大变化,当时高达 46% 的加拿大人支持目前的小费制度。
图源:Angus Reid Institute
根据该报告,78% 的加拿大人认为小费不再用于表示对出色工作的赞赏。相反,73% 的受访者认为这是雇主克扣员工工资的一种方式。
在通货膨胀的情况下,围绕消除小费的讨论越演越烈,而且存在分歧。
图源:Angus Reid Institute
ARI 发现,在 2021 年联邦选举中投票给保守党和魁人政团(Bloc Québécois)的加拿大人更倾向于给小费。
而 73% 的自由党选民和 76% 的新民主党选民希望看到小费文化的终结和员工工资的提高。
图源:Angus Reid Institute
当然,这个想法在理论上听起来不错,但实际上很难实施。为了向工人支付生活工资,企业需要提高菜单价格。这样也会遭到顾客的反对
围绕小费的收取的争论永无止境。您如何看待“小费文化”的?
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