加拿大华人论坛 加拿大新闻亚裔米其林厨师怒喷超市烤鸡:难吃恶心 网友爆吵



在加拿大


随着Costco开到了更多的国家,量大又实惠的烤鸡成为了各国人民的“宝贝”。但最近,有一位米其林级别的亚裔名厨表示,“Costco的烤鸡很恶心,简直不能入口!”这样的言论让网友们吵起来了。

在不久前的一档节目中,David Chang接受了采访,“我认为Costco的烤鸡是最糟糕的烤鸡。”

那么David Chang是谁呢?为什么他的吐槽会让全网都这么在意。

据报道,Chang是一位美籍韩裔厨师,他是福桃(Momofuku)集团的创始人,旗下拥有数十家餐厅、酒吧、甜品店。让大家关注到他的,不仅是他的餐厅获得了米其林2星。更引人注目的是他在Netflix上还有多部自己主创、主演的美食纪录片。

图源:Netflix

Chang在采访中表示:“他们的烤鸡不怎么样,没有味道。适当调味很重要的原因是,你可能会在第二天冷着吃,而它必须冷着吃也好吃。”他还强调:“他们注入肉里的东西,使鸡胸肉在第二天更加恶心(disgusting),冷着吃简直是难以下咽(inedible)。”

Chang的这番言论播出后让不少网友感到愤怒,大家纷纷表示Costco的烤鸡是普通家庭的最优选,像Chang这样只为富人服务的厨师,没有理由批判这只鸡。

图源:yahoo

还有更多人吐槽在Chang的餐厅里,5美元能买到什么?他能把四分之一的鸡卖到30美金甚至300美金,却说5美金的烤全鸡不好吃。可真是“专家”言论啊!

不过也有网友表示,好不好吃是他个人的观点,虽然不能代表大多数人的想法,但他也可以说不好吃。

图源:yahoo

在加拿大的Costco里,新鲜出炉的烤鸡经常会在第一时间被大家抢空。但除了烤鸡,每次去Costco还有什么必买的产品吗?关于这个问题,有记者最近采访了许多加拿大人。

图源:Narcity

有记者在Instagram上发帖,询问网友们在Costco有什么东西是每次必买的?这名记者尝试总结出一个好物清单,帮助更多人精准购物。

加拿大人在Costco必买的东西中,这几样东西都是榜上有名的,有牛角包、卫生纸和厨房纸,当然也包括烤鸡。

图源:Costco

有网友说,冷冻牛角包是他们一直购买的东西,选购次数甚至超过了在面包区的新鲜牛角包。鸡蛋、肉、奶酪和坚果也是加拿大Costco的热门单品。

其他受欢迎的还有包装冰沙、冷冻水果和新鲜水果和蔬菜,特别是香蕉和菠菜。

图源:Costco

比较冷门的推荐中,这些产品下次可以去看一看,包括豆腐、寿司船、蛋白棒、椰子油、有机蜂蜜和酸奶棒。还有人分享说,自己必买的产品是巧克力饼干。

图源:Tiktok

实际上,冷冻区的饼干能省不少钱。短视频博主@amidstthechaos解释过,烘焙区的巧克力饼干24片的价格是7.99刀,每片是0.33刀。“但120片同样的冷冻巧克力片饼干,价格是23.99刀,相当于每块0.19刀!”

图源:Tiktok

早在2021年,就有记者采访过加拿大人同样的问题:你在Costco有哪些必买的东西?沙拉、烤鸡、卫生纸、咖啡、牛角包和面包等等都是人们当年在Costco的必买产品。此外,人们还分享了一些独特的商品,包括书籍、新鲜的鲜花和电子产品,这些产品他们每次去Costco都会多留意一下。



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