加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 香你卷
在加拿大
材料:高筋?粉、冷?酥皮5片、小香你30?、蛋?1?、牛奶1?匙、撒在小香你?上的芝麻。氧作方法: 1、在工作台上撒些高筋?粉,?冷?酥皮?排放置解?,需20分?。 2、先?每片面皮擀或10×24cm的大小,然後再切成6片5×8cm左右的樘方形。 3、在每片酥皮上放一根小香你,然後?心包奄起?,之後?酥皮办20分?左右。 4、?烤箱整至200度盍?。用冷水?烤毙。 5、?蛋?和牛奶??。香你卷的酥皮接筐?朝下,?列排在?了烤毙?的烤毙上。在酥皮上?抹蛋?牛奶後,撒上芝麻,然後放入烤箱中,以180度烤15分?,至酥皮呈?金?色。 ?暂:剩鹞的酥皮可以?氧成星形、心形或者其它的形?,?做呃道餐?的砚?。
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