加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 小米蒸排骨(再转贴再挣钱)
在加拿大
小米洗干净用凉水泡大约三小时,把肋排切成小块,加料酒、盐、鸡精、五香粉、干辣椒丝、葱姜末腌上,把泡好的小米拌在排骨里,高压锅里放水,把排骨放在蒸格上,上气后转中火(保持冒气的状态)三十分钟就行了。
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这样会很好吃吗?我记得好象应该是糯米蒸比较好的呀
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