加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 糖水来啦~~~香芋西米露~~



在加拿大


弄不了相片上来~~明天再补哈~~~好好吃啊!!~~~1西米半碗,小锅加水煮,一边煮一边搅拌,转小火,慢慢焖煮,中间加水3,4次,煮至西米半透明,关火,余温焖至全透明。沥干水分。2香芋一个,剥皮,切麻将大小,蒸笼里大火蒸约20分钟,取出。锅头放少许水,加糖化开,放入香芋块,慢慢推开使其吸入糖水,至差不多水干。(香芋含淀粉,糖水很快收干)。取出。3锅里加水,开,加冰糖,调好糖水。4,吃的时候取香芋,西米,糖水混一起,开动!!~~~~很好吃哦~~~西米qq的,香芋糯糯的,我喜欢的甜品!!!如果放冰箱2小时后再吃更加好口感啊~~~~简单易学,大家都试试哈~~

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看见沙发不坐好像有点说不过去哈~~~~

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