在加拿大
就是私人在家里自己做的，肉?馍和酿皮那叫一个香啊，正宗的山西口味，影子宝宝和我每周都要去采购一番。 74 glenstroke dr. (416-885-3822)
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俺还正惦着回去得找家门口的大娘学做白吉馍呢。你探探军情，她用啥炉子
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shadow 说:就是私人在家里自己做的，肉?馍和酿皮那叫一个香啊，正宗的山西口味，影子宝宝和我每周都要去采购一番。74 glenstroke dr. (416-885-3822)点击展开...不对吧,应该是我们陕西的.
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[FONT=黑体] [/FONT] 赏 2006-04-06#4 V
Guest
他打错字了。楼上的，白吉馍在陕西很普遍的，你会么？评论
同意楼上意见,明明是咱老陕的名吃嘛
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这么一说,我想明天就去陕西店老安家去吃去
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iriszh 说:这么一说,我想明天就去陕西店老安家去吃去点击展开...别忘偷情报 。
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shadow 说:就是私人在家里自己做的，肉?馍和酿皮那叫一个香啊，正宗的山西口味，影子宝宝和我每周都要去采购一番。74 glenstroke dr. (416-885-3822)点击展开...hahaha。是我朋友做的！
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http://www.doic.comhahaha。是我朋友做的！ 点击展开...真的假的？
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vivienne98 说:真的假的？点击展开...刚刚给朋友打电话，告诉她有人夸奖他们拉！都很高兴咧！
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http://www.doic.com刚刚给朋友打电话，告诉她有人夸奖他们拉！都很高兴咧！点击展开...是陕西人么？山西的和陕西的都很会做面食的。
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是西北的，具体哪里忘记了。
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http://www.doic.com不对吧,应该是我们陕西的.点击展开...我老弟自打到了南非后，经常说英语，对中文的音调已经不太分了，英语是不讲音调的，山西，陕西，只能凭自己理解了，不要太挑了，入乡随俗了，
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买房，卖房，管理投资房Grande Prairie唯一说国语的Realtor到大草原安家,投资就找Sofia。Cell：(780) 605 0234微信：sofia9999 赏 2006-04-06#14
我的生活我做主
付费矿工 2,643$(0.48$赞力,#19) 11,990 $7.22 $2,642.55 想吃吗？自己做将肥瘦适度的鲜猪肉，用凉水洗于净，切成 1-2公斤的长条，放入陈年老汤锅内，加入适量的凉水、食盐、料洒、糖色，以及八角、桂皮、花椒、丁香等10余种调味品（用粗布袋装），压上铁算子，先用大火烧开，撤去浮沫，再改用小火炯煮， 保持汤锅小开，煮约２小时后改用微火焖3-4小时，此时肉已完全酥烂，即可捞出拆去骨头，放在大瓷盘内。吃时切腊汁向少量，夹人刚出炉的白吉馍中，此时馍香肉酥，回味无穷。含有丰富的蛋白质、脂肪，和白剂馍一起食用还可以增加碳水化合物的含量。材料：面粉300克，发酵粉20克，温水适量 做法： 1．用温水化开发酵粉，倒入面粉中，用手和成软硬适中的面团。盖上布，醒40--50分钟。待面团完全膨胀。
2．然后：切成6份 每份再揉揉，压扁，擀圆，成这样。
3．先烧热，不要放油。把饼饼放进去，用牙签扎9个小洞洞。两面都扎。盖上锅盖，注意不要烤焦，几分钟翻个面。已经可以闻到香味儿了。
4．面饼还会膨胀一点儿， 松松软软的很好看，当然很好吃了。
其实做卤肉挺简单的，随你放什么，只要觉得放这些材料好吃就行，我没放多少材料，用高压锅是最合适的。入味，够烂不塞牙~！ A选肉很重要。依个人口味而言的话也不可太多肥肉。 B切小件。加八角粉，一片桂皮。生抽（多点不怕），少许白糖和盐。 C加水过肉。 D锅上气后小火焖25分钟。 开盖后若水显多可敞盖在大火煮，煮到汤浓就OK。评论
买房，卖房，管理投资房Grande Prairie唯一说国语的Realtor到大草原安家,投资就找Sofia。Cell：(780) 605 0234微信：sofia9999 赏 2006-04-06#15 V
Guest
老姐，那白吉馍号称“铁背白菊花”，不是这样的小型发面饼的样子的。评论
天涯 说:怀念呀！陕西D扯面、羊肉泡馍、葫芦头、肉夹馍及山西刀削面点击展开...回去俺就照方抓药，还要去北京喝羊肚汤。
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天涯 说:怀念呀！陕西D扯面、羊肉泡馍、葫芦头、肉夹馍及山西刀削面点击展开...是咱乡党吗?
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[FONT=黑体] [/FONT]我老弟自打到了南非后，经常说英语，对中文的音调已经不太分了，英语是不讲音调的，山西，陕西，只能凭自己理解了，不要太挑了，入乡随俗了，点击展开...不行,必须给咱个说法!
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