加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - [转帖]干虾也是一种相思



在加拿大


[FONT=黑体]干虾也是一种相思[/FONT] ​去年我发过一个帖子,叫《虾是一种相思》,当时是为了民俗老菜馆的6月虾主题而发的,虾是我喜欢的食品,小的时候因为家乡多河流湖汊而有非常便利的捉鱼条件,因而这样的条件被我利用的很是到位。不过,经常捉到的大多都是小鱼小虾。所以经常吃到的也是妈妈给做的小鱼小虾的各种做法。有的时候会捉到很多,吃不完的情况之下这些小鱼小虾就被晒干了放起来,想吃的取出一些泡了然后和辣椒一起炒了吃,这是我非常爱吃的。也许是因为小的时候所爱,长的大了,特别是到了异乡,越发的喜欢这些小的时候的爱口。春节的时候父亲来了重庆,当时给带了一些我喜欢的干鱼和干虾。炒了几次加上送了一些出去,很快就成了记忆里的美味了。今天发的这几幅图片还是5月拍的,那时的青椒刚刚上市,正嫩着,记忆里,那顿饭很香!也许,这是这个热秋的最可回味的相思!​

评论
不错

评论
2006-09-10#3 前生为鱼
Moderator
1$(0.00$赞力,#92) 5,415 $1.00 板凳,哇.....

  ·中文新闻 前战斗机飞行员丹尼尔·杜根因中国指控将被引渡到美国
·中文新闻 澳大利亚网球明星马克斯·珀塞尔因兴奋剂违规被停赛

加拿大生活信息-加拿大

加拿大老人金

华人网大家好: 我父母來了加拿大都已經十年啦,開始準備申請加拿大老人金。 本人對這項福利都還好迷茫,希望各位多多指教, 多謝!本人父母居住加拿大已經十年,過去十年,沒有工作 ...

加拿大生活信息-加拿大

不想在温哥华了想去农村

华人网不想在大城市了,从出生到现在一直在大城市,来到温哥华,这房价和工资的不对等更搞得无法呼吸。来加拿大又不是奔着这些来的,加上本人很佛系,现在就梦想找一份WFH的工作到乡 ...

加拿大生活信息-加拿大

从首尔转机回加拿大

华人网今天送老公先回加拿大,从沈阳出发经首尔当天飞多伦多。 给老公买的是沈阳至首尔 大韩航空的 从首尔到多伦多 加拿大航空 行李在沈阳可以直挂到多伦多 给了两段航程的登机牌 行李 ...

加拿大生活信息-加拿大

赏花:蒲公英晚期?

华人网郁金香正在凋谢,蒲公英也进入最后的一搏。这个时候,她们已经不像小黄花绽放时那么可爱了(应该说多数人是这么感觉的),但仔细观赏,我还是很喜欢的。心中喜乐,到处都是美 ...