加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 土豆泥的简单做法
在加拿大
土豆做成泥后,就能烹调出各种各样的美味佳肴,但是把土豆做成泥是件麻烦事。几经周折,我找到了窍门:首先,将土豆洗干净后,用小刀在表皮上划上垂直的二圈划痕,再用蒸或煮的方法把土豆煮熟,趁热将土豆放到冷水中,泡二分钟,取出后就能轻易地把皮剥离。然后,把去了皮的熟土豆装到塑料袋中,扎紧袋口,用擀面杖在土豆上反复压碾,不一会儿,细腻均匀的土豆泥就做好了。这样的做法有几个好处,省事、省力、质量上乘,有兴趣的筒子可以试试。
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谢谢
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分分还真的有用,盼望大家给我加分分呀点击展开...请在左下银色的小天平图标上点一下,出现对话框,点“增加声望”,谢谢 赏 反馈:卡卡先生 和 sabine 2006-04-09#3 4,147 $0.00 好,试试!
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8错,下次试
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有创意啊~厉害!!加SW!
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我的梦想依然在前方,我的脚步依然不曾停歇. 赏 2006-05-29#6 2,810 $0.00 偶是用微波炉丁五分钟,然后剥皮放到盆子里,用压土豆泥的(商场里有卖专门压土豆泥的)铲子压碎,加黄油即可.
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http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=66142加国物价(数字说话)及登陆需要准备的物品 http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=59134 赏 2006-06-03#7 5,480 $0.00 8错~~
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WVSS:JUST DO IT! 赏 2006-08-28#8 C 186 $0.00 就没有搅拌机吗。一下就成了。
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pfpf
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Boxing day deal@生活百事 逛街 信用卡 预付费 So it is written, so it shall be done. 赏 2006-09-07#10 4 44 $0.00 upup
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是呀,老外的超市里有种做饭的厨具,专门做土豆泥用的,很方便实用。土豆最好用蒸的,煮过的水份太多,不好。往里加黄油,和少量的白胡椒粉,味道棒极了。
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eli8的世界硬币收藏:http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=131759eli8的澳洲之旅:http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=202076递国外的朋友请进:是呀,老外的超市里有种做饭的厨具,专门做土豆泥用的,很方便实用。土豆最好用蒸的,煮过的水份太多,不好。往里加黄油,和少量的白胡椒粉,味道棒极了。点击展开...有卖现成的,到家后,放到微波炉里,几分钟搞定。其实做土豆泥的土豆,对品种是有要求的。
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振兴车坛,有奖征文,欢迎广大汽车爱好者积极参与! 车坛的资料使用指引(1):与驾照相关的话题 车坛的资料使用指引(2):与买车相关的话题 车坛的资料使用指引(3):与开车相关的话题 车迷网吧全新登场,欢迎广大车迷(不分男女老幼)鱼贯而入 有卖现成的,到家后,放到微波炉里,几分钟搞定。其实做土豆泥的土豆,对品种是有要求的。点击展开...一定不要买 washed potatos。我喜欢自己做饭(仅限人在国外时)。
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eli8的世界硬币收藏:http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=131759eli8的澳洲之旅:http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=202076递国外的朋友请进:一定不要买 washed potatos。我喜欢自己做饭(仅限人在国外时)。点击展开...哈,俺就是买WASHEDPOTATO 回来自己搞,简单,方便。
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振兴车坛,有奖征文,欢迎广大汽车爱好者积极参与! 车坛的资料使用指引(1):与驾照相关的话题 车坛的资料使用指引(2):与买车相关的话题 车坛的资料使用指引(3):与开车相关的话题 车迷网吧全新登场,欢迎广大车迷(不分男女老幼)鱼贯而入 赏 2006-09-11#15 945 $0.00 up
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