加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 我今天的晚餐(图)
在加拿大
今天没有煮饭,有现成的饼,是超市买回来的.我做了几个菜,晚上卷饼吃.买来的饼本身已经带咸味,所以我做的菜都比平常的少放了一些盐. 我本身是不擅长面食的,习惯南方的饮食.可是孩子在这里长大,越大越不愿意吃米饭,嫌麻烦,反而是面食比如饺子,包子,面条,饼,他们是百吃不厌.为了讨好他们,我只好勤学苦练,大部分时候是依葫芦画瓢,居然也常得到孩子们的赞美,心里颇有成就感. 今天的晚餐很受欢迎. 第一个是酱爆肉.瘦肉用酱油和生粉腌好,锅里放少许油,爆香海鲜酱,下肉翻炒到刚熟就可以了. 第二个是蛋饼丝.鸡蛋放少许盐打好,摊成蛋饼,再切成丝. 第三个是黄瓜丝.英国黄瓜削皮,切成细丝即可. 第四个是蒜香辣白菜丝. 用白菜芯切丝,放盐揉一下出水,过一会儿挤干水,尝尝是否够咸,不够就放盐.白菜放入大碗种,将蒜茸放在白菜上.锅内放少许油,烧热,关火后投入花椒粒,爆出香味.将热花椒油浇到蒜茸上把蒜烫熟.捡出花椒粒,将白菜拌匀即可. 我还准备了CHEESE,因为孩子们喜欢.这个碗餐算是中西结合的吧,饼是西人超市买的tortillas,菜是中式的. 味道如何?反正全吃完了.别给图骗了哦,那是个开PARTY用的巨大的盘子.
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好吃看得见。
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不错吃,掌声鼓励一下
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以上内容不代表本人立场 赏 2006-09-11#4 6,427 $0.00 好看吃不到
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青云衣兮白霓裳 ,举长矢兮射天狼 。操余弧兮反沦降 ,援北斗兮酌桂浆 。撰余辔兮高驰翔 ,杳冥冥兮以东行 。http://b4.lilypie.com/T8ETp8/.pnghttp://daisyPath.com/ani/080428/2/1/-5/2/.pnghttp://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/4;10704;0/st/20060625/e/Landing/k/a4f6/event.png[SIGPIC]http://www.canadameet.com/bbs/signaturepics/sigpic22618_5.gif[/SIGPIC] 赏 2006-09-12#5 A 1,513 $0.00 看着将保肉不错哦,感觉这些菜应该都挺香的说
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2004.11.15 HK签发FN(VO:LSL)2007.03.11 体检2007.11.06 香港取签2008.03.08 登陆温哥华游玩2008.03.16 长登埃德蒙顿 赏 2006-09-12#6 646 $0.00 我想吃
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万事互相效力 叫爱神的人得益处2005年12月10日 IELTS 2006年03月10日 FN 2007年09月10日 ME 2007年12月10日 PL 2008年05月26日 北京――多伦多 赏 2006-09-12#7 M 277 $0.00 不错,不错.再加点小米稀饭呵呵,好日子哩
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口水流出来了......偶家就偶和女儿两人,每餐只能做一丁点,否则就........这样的大餐不知何时能吃?更可恶的是偶的厨艺要废在渥村了.....
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坐拥繁华,宁静其中。 赏 2006-09-12#9 3,093 $0.00 你家在哪啊
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