加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - [原创]饺子的折腾方式
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[阿妍厨房]饺子的折腾方式 [FONT=楷体_GB2312]不折腾就不是我了,最多不往死里折腾.[/FONT] [FONT=楷体_GB2312]常翻翻筋对智力提高有好处,偶尔扯扯也算给生活带点乐趣.[/FONT] [FONT=楷体_GB2312]又到了周末,吃什么?和领导请示了一下:最近不想太大动,就小打小闹,包个饺子吧.[/FONT] [FONT=楷体_GB2312]翻翻冰箱,剩点南瓜(专门对付我的血糖的),蒸熟了.和面.[/FONT] [FONT=楷体_GB2312]打开柜门,还有点芝麻粉,闻起很香的.和面[/FONT] [FONT=楷体_GB2312]看看面粉口袋里所剩不多的面粉,对点牛奶,和面.[/FONT] [FONT=楷体_GB2312][/FONT] [FONT=楷体_GB2312]馅怎么折腾呢?都折腾到褶上了,里面就保守点吧.中国话咋说的:有料不在褶上.[/FONT] [FONT=楷体_GB2312]里面放了点荸荠(上次做馄饨剩的).好了,就那样了.[/FONT] [FONT=楷体_GB2312]正当我兴高采烈地包好了,给亲爱的饺子们摆着甫士时,身后的门""一声响.吓得我手里的相机差点掉了.一回头,领导站在身后,一丝惊讶飞快闪过他老人家的眼睛后,一脸见多不怪,处变不惊地缓缓转身,一边走一边说:我的久经考验的胃呀,我的历经折腾的舌呀,我的饱受刺激的心呀......[/FONT] [FONT=楷体_GB2312]领导一边吃一边语重心长地说:我每天下班就想着今天的晚餐不会又有什么怪招吧?就怕一开门,看到的又是我见所未见,闻所未闻的.我脆弱的心脏多想吃一顿保守而传统,正规而严谨的中国菜呀.改革开放的精神是值得提倡的,可是,作风和方法是需要慎重的.[/FONT] [FONT=楷体_GB2312]我不怀好意地问:吃死你了吗?[/FONT] [FONT=楷体_GB2312]嘿嘿,自己来个全盘肯定.这年头,谁有主动权谁就有话语权.[/FONT] [FONT=楷体_GB2312]好了,成品出来了.一盘是蒸饺,一盘是水煮的.[/FONT] [FONT=楷体_GB2312]说时迟,那时快,堵住领导的嘴,让他吃人的嘴软是紧要.[/FONT] [FONT=楷体_GB2312]再说了,我不是给你专做了一盘中国传统凉菜,卤牛肉,鸡翅膀,鸡爪爪对付你看电视时手痒嘴欠嘛.[/FONT]
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WOW,还有彩色的饺子呀,MEI JJ的手真巧呀
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赏 反馈:oolong 2006-09-30#3 2,122 $0.00 呵呵,偶就擅长包这种饺子
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