在加拿大
主料：青红椒鸡蛋3个调味品：味精料酒盐
做法：青红椒洗净剁细，鸡蛋打散至起泡。油加热，倒入鸡蛋煎至凝结，嫩度正好，捞起。下油炒青红辣椒至熟，下盐及料酒、味精，倒入煎蛋翻炒拌均起锅。 做法简单，材料也很普通，厉害处在于将原本普普通通的东西弄出自己的特色。评论
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反馈:青 茶 2006-09-27#2 
2,122 $0.00 嘿嘿,非常简单,偶偷懒时喜欢做评论
A good fame is better than a good face.My Q-Zone:GG=GhostGirlCheer up,my pretty girl! 赏 2006-09-27#3
2,899 $0.00 不错，还是喜欢吃中国菜，特别是湘菜评论
看着都流口水。
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2008年7月30号登陆多伦多Keep on knocking, and the door will be opened. 赏 2006-09-27#5
4,352 $0.00 喜欢川菜。。。。。。。。。。。。评论
If you want to be good you have to suffer it 赏 2006-09-28#6
3,588 $0.00 不错，简单平民的一个菜，值得推荐啊！！评论
精彩纷呈的电影，美妙动人的音乐尽在“电影音乐版” 不错，简单平民的一个菜，值得推荐啊！！点击展开...现丑啦
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以上内容不代表本人立场现丑啦
点击展开...哪里哪里，可惜现在家里没有尖椒，不然现在就炒了，明天带lunch了，呵呵~~支持这样简便又美味的菜哦~今天指标用完了，明天补加分分！！评论
精彩纷呈的电影，美妙动人的音乐尽在“电影音乐版” 哪里哪里，可惜现在家里没有尖椒，不然现在就炒了，明天带lunch了，呵呵~~支持这样简便又美味的菜哦~今天指标用完了，明天补加分分！！点击展开...喜欢就好
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以上内容不代表本人立场 赏 2006-09-28#10
2,139 $0.00 这是青红椒炒蛋，不是湖南剁椒炒蛋。湖南剁椒是用盐腌过的。评论
是不是可以用“红翻天剁椒酱”来做呢？感觉那样才正宗。
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哈哈,看到湖南菜了,LZ炒的这个在湖南叫:辣椒炒蛋....不过,我们常不放料酒的,炒得干一点.另外,提个建议:炒蛋就不要放味精了....把蛋的鲜味遮盖了...答楼上:用红翻天就算了吧...那个里面水份太多.而且不鲜,炒出来不会太好吃的.....
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坐拥繁华，宁静其中。 赏 2006-09-30#13 H 2,220 $0.00 另外,建议大家还可以以此原料做辣椒煎蛋:青或红或两者皆有,辣椒切碎,锅内放少许油盐将辣椒炒熟,盛盘内.等稍凉后打入鸡蛋两个(或三个,视各位喜欢辣椒或蛋的多少而定,但蛋太少可能会不成煎蛋成炒蛋),加适量盐.搅拌均匀.后续步骤与普通煎蛋相同....
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坐拥繁华，宁静其中。 赏 2006-09-30#14
撒满游神§大愚若
13,420 $0.00 8错,捧个人场,呵呵~~~评论
Tree New Bee哈哈,看到湖南菜了,LZ炒的这个在湖南叫:辣椒炒蛋....不过,我们常不放料酒的,炒得干一点.另外,提个建议:炒蛋就不要放味精了....把蛋的鲜味遮盖了...答楼上:用红翻天就算了吧...那个里面水份太多.而且不鲜,炒出来不会太好吃的.....点击展开...谢谢指点
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以上内容不代表本人立场 赏 2006-10-01#16
336 $0.00 辣不? 觉得满好做,想给儿子做...评论
吃辣的就用辣的辣椒做,不吃辣的,就用那好看不辣的辣椒做呗....洋人店的辣椒色彩好丰富,每样用一点,五彩辣椒炒蛋.你儿子会高兴的...
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