加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 栗子烧鸡块
在加拿大
配 料: 生板栗200克,肉鸡1只(约重1200),黑枣50克,葱丝、姜丝、酱油、料酒、胡椒面、白糖、盐各适量,菜油少许。操 作:1、将鸡收拾好,洗净,剁成块,入开水锅中焯去血水,捞出用凉水冲洗干净,控干水分。 2、炒锅上火烧热,倒入少许菜油,放入白糖,炒成红色,再倒入鸡块煸炒,加入酱油、料酒、水适量,放入葱丝、姜丝、大料、胡椒面,用微火炖40分钟,放入去皮的板栗及黑枣,加盐,烧20分钟即可。 3、注意剥栗子皮时要剥去内皮,最好将板栗切一刀,煮一下,好剥皮也好熟。
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以上内容不代表本人立场 赏 反馈:青 茶 2006-10-06#2 3,588 $0.00 不猜啦?哈~
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精彩纷呈的电影,美妙动人的音乐尽在“电影音乐版” 不猜啦?哈~点击展开...有啊~~正在准备工作
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以上内容不代表本人立场有啊~~正在准备工作点击展开...照片弄全点啊~不要又来个半个脸,哈~
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精彩纷呈的电影,美妙动人的音乐尽在“电影音乐版” 照片弄全点啊~不要又来个半个脸,哈~点击展开...给全一看不就知道了吗?
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以上内容不代表本人立场给全一看不就知道了吗?点击展开...晕~你给个鸡屁股谁能知道是鸡啊,哈~~
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