加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 中秋节到了,吃月饼啦!
在加拿大
俺自己做的,酥皮月饼。第一次尝试,没想到还很成功呢
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心若改变,你的态度跟着改变;态度改变,你的习惯跟着改变;习惯改变,你的性格跟着改变;性格改变,你的人生跟着改变。 赏 反馈:Lori 2006-10-04#2 248 $0.00 呵呵,没想到做了个沙发。开心!看着就好吃,有啥秘诀啊,我也来学学!
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不错介绍做法,
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加拿大就是锻炼人,连月饼都会做了,呵呵。赶紧透漏一下做法啊!
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http://www.doic.com加拿大就是锻炼人,连月饼都会做了,呵呵。赶紧透漏一下做法啊!点击展开...月饼制作方法:(只适用于住HOUSE的人,住公寓的暂时无法制作月饼) 1,在二楼房顶挖一个月亮大小的洞2,花好月圆之夜,当月光射到地板上时,依葫芦画瓢将面团就地揉成月亮形。3,如果需要制作多个月饼,中间需要间隔10分钟,等月光移到新位置后再制作面团。4,将制作好的面团放到院子里,在月光下晒三个小时(建议让老公们看着防止臭鼬偷窃)5,将家里的芝麻搬出来种到院子里,每五分钟浇一次水。
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太厉害了!我只会烙鸡蛋饼.
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酥皮月饼的作法(图解)俺是照这个链接里的方法做的,有兴趣的朋友可以一试。说明一下,油皮用的面粉是中筋粉,油酥用的面粉是低筋粉。这是我老公的账号
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2015 PGP--two cases for parents and parents-in-law:Jan 1st 10:30AM drop off to hr-ex.com Markham Office;Jan 2nd 8:01 delivered and signed by CIC;Jan 9th, CIC charged $2,200 on my Credit Card;Feb 22,eCAS shows that both applications were received on Jan 2nd;March 21, 1:44/1:49AM, received the email with file numbers.2016-4-13 parents in law sponsor! 2016-4-14 parents sponsor!2016-09-02 parents health check and police certificate; 2016-09-18 in-laws health check and police certificate.......月饼制作方法:(只适用于住HOUSE的人,住公寓的暂时无法制作月饼) 1,在二楼房顶挖一个月亮大小的洞2,花好月圆之夜,当月光射到地板上时,依葫芦画瓢将面团就地揉成月亮形。3,如果需要制作多个月饼,中间需要间隔10分钟,等月光移到新位置后再制作面团。4,将制作好的面团放到院子里,在月光下晒三个小时(建议让老公们看着防止臭鼬偷窃)5,将家里的芝麻搬出来种到院子里,每五分钟浇一次水。点击展开...哈哈,够了你
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春暖花开,面向大海!宜勾搭私奔,忌谈爱嫁娶! 赏 2006-10-04#9 H 292 $0.00 不带烧烤的微波炉也可以吗?这的微波炉好像都不带烧烤
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shadow 说:月饼制作方法:(只适用于住HOUSE的人,住公寓的暂时无法制作月饼) 1,在二楼房顶挖一个月亮大小的洞2,花好月圆之夜,当月光射到地板上时,依葫芦画瓢将面团就地揉成月亮形。3,如果需要制作多个月饼,中间需要间隔10分钟,等月光移到新位置后再制作面团。4,将制作好的面团放到院子里,在月光下晒三个小时(建议让老公们看着防止臭鼬偷窃)5,将家里的芝麻搬出来种到院子里,每五分钟浇一次水。点击展开...这个方法好,还能做月牙饼.
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泉涸,鱼相与处于陆,相嘘以湿,相濡以沫,不如相忘于江湖 赏 2006-10-05#11 9,707 $0.00 看来月饼的款式越来越丰富了。呵呵~~~~~~~~~~~我还以为是点心。
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2005-12申请加拿大技术移民;2007-12香港取签证;2008-08-08登陆加拿大;2014-9至今Richmond Hill; 赏 2006-10-05#12 231 $0.00 好馋呀,我也学着去做做看.
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annie 说:俺自己做的,酥皮月饼。第一次尝试,没想到还很成功呢 点击展开...还挺厉害,买面还要2种?我的面刚刚没有了,准备买,不就是一般的就可以吗?
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赏 2006-10-05#14 X 347 $0.00 做一次前后用了多长时间啊,感觉程序真繁琐,一直不敢下决心尝试。
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xs-sherry 说:还挺厉害,买面还要2种?我的面刚刚没有了,准备买,不就是一般的就可以吗?点击展开...油皮就用一般的面粉就可以,油酥要用低筋粉,也就是cake flour
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心若改变,你的态度跟着改变;态度改变,你的习惯跟着改变;习惯改变,你的性格跟着改变;性格改变,你的人生跟着改变。做一次前后用了多长时间啊,感觉程序真繁琐,一直不敢下决心尝试。点击展开...感觉上是繁琐一些,不过一做起来,又觉着很简单了。因为我是第一次尝试,笨手笨脚的,从活面到出炉,大约用了3个小时。估计再做的话,会快一些。
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心若改变,你的态度跟着改变;态度改变,你的习惯跟着改变;习惯改变,你的性格跟着改变;性格改变,你的人生跟着改变。俺自己做的,酥皮月饼。第一次尝试,没想到还很成功呢 点击展开... 啥时候这么强了 我要吃…………
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呵呵,,好好吃的样子,,,女人,长周末回来吧,,,顺便把月饼带给我们吃,嘻嘻,,,
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http://bbs.seedit.com呵呵,,好好吃的样子,,,女人,长周末回来吧,,,顺便把月饼带给我们吃,嘻嘻,,,点击展开...你不来看我,就不给你吃月饼。馋着你。。。又没注意看,用了老公的账号
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2015 PGP--two cases for parents and parents-in-law:Jan 1st 10:30AM drop off to hr-ex.com Markham Office;Jan 2nd 8:01 delivered and signed by CIC;Jan 9th, CIC charged $2,200 on my Credit Card;Feb 22,eCAS shows that both applications were received on Jan 2nd;March 21, 1:44/1:49AM, received the email with file numbers.2016-4-13 parents in law sponsor! 2016-4-14 parents sponsor!2016-09-02 parents health check and police certificate; 2016-09-18 in-laws health check and police certificate.......月饼制作方法:(只适用于住HOUSE的人,住公寓的暂时无法制作月饼) 1,在二楼房顶挖一个月亮大小的洞2,花好月圆之夜,当月光射到地板上时,依葫芦画瓢将面团就地揉成月亮形。3,如果需要制作多个月饼,中间需要间隔10分钟,等月光移到新位置后再制作面团。4,将制作好的面团放到院子里,在月光下晒三个小时(建议让老公们看着防止臭鼬偷窃)5,将家里的芝麻搬出来种到院子里,每五分钟浇一次水。点击展开... 可惜俺家住在柏文,听说最近帅锅也搬家了,要不然去蹭宝宝的光也是很不错滴~hoho~
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