在加拿大
材料： 土司（什么土司都行，我喜欢全麦的），鸡蛋，番茄酱（其实用沙拉酱更好吃，可惜家里的吃完了），火腿（不是火腿肠，是超市里那种专门做三明治的那种火腿） 做法： 1、鸡蛋打碎下锅煎成蛋皮备用； 2、土司去边后对半切成两块，用削果器把火腿削成薄片备用； 3、将蛋皮切成土司2/3大小左右，铺在土司上，并抹上一点番茄酱； 4、然后将土司卷起用寿司帘压实； 5、最后用火腿片把土司卷包起来，放入锅中煎至火腿有些金黄，然后出锅后切成小块即可； 小贴士： 1、如果没有寿司帘也可以用保鲜膜包好，用手压实，不过不怎么平整； 2、蛋皮要比土司小点，否则卷到最后会多出来，酱也不能涂太多，不然在压实的过程中也会从旁边挤出来； 3、如果不怕油用炸的也行，当然直接吃也可以。评论
A good fame is better than a good face.My Q-Zone:GG=GhostGirlCheer up,my pretty girl! 赏 2006-10-12#2
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