在加拿大
我做的洋炒饭似乎捧场客不多，那我再来个牛腩萝卜煲，有人吃吗？
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这个俺喜欢!快讲....
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坐拥繁华，宁静其中。 赏 2007-01-03#3 传
Guest
又想起了一部电影1. 牛腩切块，开水里煮，过血水跟脏物。2. 捞出，洗净。3. 萝卜切块，（可削皮，可不削皮，随意）评论
等....看这个"电影"是多少集的?
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坐拥繁华，宁静其中。 赏 2007-01-03#5 传
Guest
4. 高压锅，油烧热，姜片，葱段爆香。5. 投入牛腩，炒。6. 萝卜下锅。7. 酒，花椒，八角，桂皮，生抽，糖，盐，汤。8. 盖盖。9. 丝～～～～评论
想吃，怎么才能吃到鸟人作的饭菜？
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高压锅的目的是省时间，让牛腩容易嫩，有加速的方法让牛肉嫩的，就是加酸，如果皮，柠檬汁等。
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要是象老外的菜谱那样详尽就更好了.不过,我学到了....俺通常是用土豆(俺女儿的最爱.......)加份了
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坐拥繁华，宁静其中。 赏 2007-01-03#9 传
Guest
第一次高压锅出炉，全部东西倒入瓦煲，加陈皮，再跟据自己口味调咸淡。评论
哼,不让俺再给你加声望,而且24小时内声望太多了....
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坐拥繁华，宁静其中。 赏
反馈:crystal_clear 2007-01-03#11 传 Guest
最重要的是，瓦煲里炖的时候，上桌，再接着用煤气炉烧。吃的时候，一边吃，一边用它的汁涮菠菜，现涮现吃，这样，就肉和蔬菜都有了。评论
老号，您来几碗饭？
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传说中的鸟人 说:老号，您来几碗饭？点击展开...一 桶够辽~
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一天省一块钱, 你可以改变一个孩子的一生… 请点击-- > Compassion Canada 高压锅的目的是省时间，让牛腩容易嫩，有加速的方法让牛肉嫩的，就是加酸，如果皮，柠檬汁等。点击展开...偶不敢用高压锅.
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一天省一块钱, 你可以改变一个孩子的一生… 请点击-- > Compassion Canada 偶不敢用高压锅.点击展开...有时间的话，慢慢炖，或用焖烧锅都可。高压锅省的是时间。
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不放点老抽，生抽什么的么？俺记得应该带点儿颜色地
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Boxing day deal@生活百事 逛街 信用卡 预付费 So it is written, so it shall be done. 赏 2007-01-05#17
6,427 $0.00 哎，你还真不是烧饭的人评论
青云衣兮白霓裳 ，举长矢兮射天狼 。操余弧兮反沦降 ，援北斗兮酌桂浆 。撰余辔兮高驰翔 ，杳冥冥兮以东行 。http://b4.lilypie.com/T8ETp8/.pnghttp://daisyPath.com/ani/080428/2/1/-5/2/.pnghttp://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/4;10704;0/st/20060625/e/Landing/k/a4f6/event.png[SIGPIC]http://www.canadameet.com/bbs/signaturepics/sigpic22618_5.gif[/SIGPIC] 赏 2007-01-05#18
1,738 $0.00 好吃，炖牛肉的时候可以放点啤酒。
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