在加拿大
今天在51网站上看了一则懒人包元宵,兴匆匆去超市选购原材料.错把糯米粉买成粘米粉了,包不住,包好了又煮不熟.剩下3包粘米粉做什么呀,帮我出出主意吧
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做年糕
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春暖花开，面向大海！宜勾搭私奔，忌谈爱嫁娶！ 赏 2007-03-03#3
12,409 $0.00 颜色不一样吧？作豆包吧，粘豆包，一样好吃，个头还大。评论
宠辱不惊，坐看庭前花开花落；去留无意，漫随天外云卷云舒。 赏 2007-03-04#4 S 16 $0.00 我看人家教的做年糕的配方也是用糯米粉
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水晶饺呗
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Zzzzzzzzzzzzz.....=.=||| 赏 2007-03-04#6
寻找幸福的秘密花
5,484 $0.00 可以做凉皮啊楼主看看这里，有图的制作全过程，她也是错把粘米当糯米啦不过做的凉皮很不错啊http://www.cchere.com/thread/822550#C822550评论
赏 2007-03-04#7
6,427 $0.00 唔，做粉底？做面膜？评论
青云衣兮白霓裳 ，举长矢兮射天狼 。操余弧兮反沦降 ，援北斗兮酌桂浆 。撰余辔兮高驰翔 ，杳冥冥兮以东行 。http://b4.lilypie.com/T8ETp8/.pnghttp://daisyPath.com/ani/080428/2/1/-5/2/.pnghttp://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/4;10704;0/st/20060625/e/Landing/k/a4f6/event.png[SIGPIC]http://www.canadameet.com/bbs/signaturepics/sigpic22618_5.gif[/SIGPIC] 赏 2007-03-04#8
寻找幸福的秘密花
5,484 $0.00 对了，还可以做淀粉，炒菜时勾芡用，不过三包有点多：）评论
赏 2007-03-10#9
5,480 $0.00 材料：糯米粉和粘米粉份量１：１、甜豆沙蓉、牛奶或豆奶、芝麻少许。因为加了粘米粉，外皮的口感有点像ＱＱ糖
成品
材料
糯米粉和粘米粉份量１：１和豆奶和成面团待用
里面包了豆沙蓉的小丸
粘上芝麻准备蒸２０分钟～
搞定评论
WVSS：JUST DO IT！ 赏 2007-03-10#10
5,480 $0.00 碱仔糕<这是一款用粘米粉做的点心,准确的说是台湾小吃.看见这个食谱时就记下来了.做起来很简单,有兴趣的可以试试.材料:粘米粉 半斤 碱粉 1/2TSP(我是用的BAKING SODA,我喜欢碱味重点,所以放了1TSP)水 4杯蜂蜜 适量(用来最后沾着吃)做法:1.粘米粉和碱粉调匀,加入4杯水(一点点加,好调匀)2.把1的水用中火加热,一边加热一边搅拌.加热成稠糊状.(最好用不沾锅加热,要不锅底很容易糊)3.把稠糊倒入模型中,上面可以盖上保鲜膜用涮子摸平.4.去掉保鲜膜,中火蒸30分钟.凉透时切块沾蜂蜜吃.碱味不重,夏天吃不错.
红糖碗糕 这又是一款用粘米粉做的台湾小吃.,甜甜的很好吃.材料: 粘米粉 半斤黑红糖 2两白砂糖 2两水 4杯做法:1. 2杯水中放入红糖,白糖煮至糖溶.2.另用2杯水调匀粘米粉,慢慢加水,好调匀.3.把糖水慢慢倒入粘米粉糊中拌匀.再装入小碗中八分满.4.中火蒸20分钟,扣出食用.冷热都可以食用,我喜欢吃凉的.
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