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在加拿大
大统华的乌骨鸡正在特价,6块8一只,快去买来炖着吃啊,补充氨基酸啥的,反正超有营养就对了,我们今天也买了只,放了大把的红枣杞子香菇木耳啥的,现正在锅里香香的炖着呢 ,怀BB的如果吃不下鸡,喝点鸡汤也很好呀
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卡卡是不是有了啊,恭喜啊!我上周从大统华买了一只走地鸡,也是6块八,这个周是买得他家配好得那种,猪腩、山药、红枣、胡萝卜之类得,正喝着咧,周末再弄只乌鸡回来。
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yukiyuki 说:卡卡是不是有了啊,恭喜啊!我上周从大统华买了一只走地鸡,也是6块八,这个周是买得他家配好得那种,猪腩、山药、红枣、胡萝卜之类得,正喝着咧,周末再弄只乌鸡回来。点击展开... 不是啦,我上阵子看到小猫他们一些怀BB的说吃不下东西很辛苦 ,那我今天看到了就来通报一下拉 。yuki你有啦?恭喜阿,多吃点啊
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一、乌鸡白凤汤 主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:枸杞 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋 做法: 将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。 特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。 二、乌鸡天麻汤 主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:天麻 调料:姜、盐 特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。 三、五彩乌鸡丝 原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。 做法: 1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。 2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。 3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。 四、补品三套禽 原料;乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只,枸杞少许,香茹六片。 做法: 1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。 2、取炖盆一只,将乌鸡置入,注放清水,下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油,上笼旺火蒸两个小时取出,拣出姜片、葱结,调正味道即成。 五、五味乌鸡补血汤 原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。 做法: 1 乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。 2 将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。 六、乌鸡煨鳖裙 主料:干鳖裙200克,乌骨鸡1000克。 配料:水发木耳50克,火腿丝5克。 调料:料酒、味精、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、水淀粉、白糖、酱油、鸡油、生油、高汤各适量。 做法:①鳖裙发好后,洗净,捞出。锅烧热,放入生油,投入姜、葱煸香后,烹入料酒,放入清水。烧开,将鳖裙下入锅中,煨透,取出,沥干水分,切丝,用水浸泡。乌鸡宰杀,去毛、内脏,洗净,然后放入烧盅内,加入葱、姜、料酒、盐、味精、高汤,上笼,蒸1.5小时,取出,冷后,将鸡捞出,鸡肉切丝,原汤滤净。 ②木耳丝连同鳖裙丝、鸡丝一起下锅,加下原汤、味精、盐、胡椒粉、白糖、酱油。待汤烧成金黄色时,用水淀粉勾芡,加入鸡油,起锅,盛入碗内,撒上火腿丝即成。 功效:滋补强壮。适用于脏腑阳虚,虚火妄动或肝肾不足,妇女经水不调、经闭、血瘀等病症者食用。
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好帖,补充一下:孕妇不能吃天麻
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[SIGPIC][/SIGPIC]好帖,补充一下:孕妇不能吃天麻点击展开...为什么?
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影子宝宝 说:好帖,补充一下:孕妇不能吃天麻点击展开...天麻是什么呀?不会是花椒吧?顺便告诉宝宝一下,你最爱的水煮鱼鱼,就是那个龙利鱼柳也在特价啦,我们今天抢了3包
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卡卡先生 说:一、乌鸡白凤汤 主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:枸杞 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋 做法: 将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。 特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。 二、乌鸡天麻汤 主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:天麻 调料:姜、盐 特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。 三、五彩乌鸡丝 原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。 做法: 1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。 2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。 3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。 四、补品三套禽 原料;乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只,枸杞少许,香茹六片。 做法: 1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。 2、取炖盆一只,将乌鸡置入,注放清水,下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油,上笼旺火蒸两个小时取出,拣出姜片、葱结,调正味道即成。 五、五味乌鸡补血汤 原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。 做法: 1 乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。 2 将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。 六、乌鸡煨鳖裙 主料:干鳖裙200克,乌骨鸡1000克。 配料:水发木耳50克,火腿丝5克。 调料:料酒、味精、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、水淀粉、白糖、酱油、鸡油、生油、高汤各适量。 做法:①鳖裙发好后,洗净,捞出。锅烧热,放入生油,投入姜、葱煸香后,烹入料酒,放入清水。烧开,将鳖裙下入锅中,煨透,取出,沥干水分,切丝,用水浸泡。乌鸡宰杀,去毛、内脏,洗净,然后放入烧盅内,加入葱、姜、料酒、盐、味精、高汤,上笼,蒸1.5小时,取出,冷后,将鸡捞出,鸡肉切丝,原汤滤净。 ②木耳丝连同鳖裙丝、鸡丝一起下锅,加下原汤、味精、盐、胡椒粉、白糖、酱油。待汤烧成金黄色时,用水淀粉勾芡,加入鸡油,起锅,盛入碗内,撒上火腿丝即成。 功效:滋补强壮。适用于脏腑阳虚,虚火妄动或肝肾不足,妇女经水不调、经闭、血瘀等病症者食用。点击展开...
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Delight In Simple Pleasures![SIGPIC][/SIGPIC] 赏 2007-03-29#9 11,859 $0.00 好消息。。。
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卡卡先生 说: 不是啦,我上阵子看到小猫他们一些怀BB的说吃不下东西很辛苦 ,那我今天看到了就来通报一下拉 。yuki你有啦?恭喜阿,多吃点啊点击展开... 谢谢啦,卡卡下次再碰到好吃的,记得来通报一声啦
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哈哈,以后过去不愁吃喝啦
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木有马甲天麻是什么呀?不会是花椒吧?顺便告诉宝宝一下,你最爱的水煮鱼鱼,就是那个龙利鱼柳也在特价啦,我们今天抢了3包点击展开...天麻不是花椒啦,是一种中药啦,天麻炖鸡很补的,以前在国内的时候,婆婆总将天麻塞到鸡肚子里蒸给我和LG吃,说补脑,也不知道是不是真的,不过还是很好吃的
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天麻是治头晕的。
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木有马甲 赏 2007-03-29#14 3,202 $0.00 原来如此
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好消息,打折到周五还是周末啊?
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绿茶女人 说:好消息,打折到周五还是周末啊?点击展开...这个不知道啊
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卡卡先生 说:这个不知道啊点击展开...刚查了,不是周五,也不是周日,今天特价就结束了
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不知道加拿大人怀BB吃色摸?生出来的BB又白又壮。
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回复: 怀BB的以及他们的老公看过来加拿大孕妇?坚持吃鸡腿和牛排。
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[FONT=宋体]Go, China![/FONT]为什么?点击展开...我怀孕的时候,正好有段时间住地下室,老公关节疼,我婆婆打电话让他去买天麻熬水喝,特意叮嘱我千万不要碰天麻,说是对孕妇不好,因为我婆婆一家都是医生,所以她说啥我听啥,也没问为什么了
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