加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 健康好吃的膈翅



在加拿大


趁大家在睡覺﹐post 一帖﹐以下調料隨各自口味加減。全雞翅尖鹽+味精/雞精粉/香菇精粉+胡椒(去雞味) 1。雞翅用刀劃幾刀﹐塗調味料粉﹐放冰箱兩小時2。烤箱調到broil3。雞翅放烤架上﹐再放烤盤上(這樣水汽不會影響皮的脆度)﹐放入烤箱中層﹐開烤4。烤10分鐘左右﹐拿出翻面﹐續烤7﹐8分鐘5。放烤盤到最上層﹐再烤3-5分鐘﹐這樣皮才有點脆﹐這是賣點。若嫌顏色太白﹐可先抹少許黑醬油塗色﹐再抹調味料﹐但皮不會那麼脆脆的。由于各家烤箱不同﹐我就只用小烤箱﹐大的用來放鍋子 ﹐各位有識之士請自行判斷具體時間的長短。這道雞翅不用油炸﹐又好吃﹐在broil時你還可以燒別的菜。

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If God brings you to it, He will bring you through it. ​Happy moments, praise God. Difficult moments, seek God.Quiet moments, worship God. ​Painful moments, trust God. Every moment, thank GOD. ​赞反馈:sissiyip 2007-05-16#2 S 109 $0.00 回复: 健康好吃的膈翅很赞,加SW感谢

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回复: 健康好吃的膈翅顶一下下

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****** 舍 得 是 福 ******回复: 健康好吃的膈翅放冰箱的作用是什么啊

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回复: 健康好吃的膈翅放冰箱的作用是什么啊点击展开...怕?冱啊。不要忘?慎上保躜莫以防皮?掉。

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If God brings you to it, He will bring you through it. ​Happy moments, praise God. Difficult moments, seek God.Quiet moments, worship God. ​Painful moments, trust God. Every moment, thank GOD. ​回复: 健康好吃的膈翅看起来真不错。楼主真是个贤惠的女人,谁娶了你好有福气啊。

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Mon innocence n'est plus la, depuis longtemps.Ll ne reviendra, ni mon affection, ni ma passion au-revoir.回复: 健康好吃的膈翅没有小烤箱,不喜欢用大的,只好先记下了。

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泉涸,鱼相与处于陆,相嘘以湿,相濡以沫,不如相忘于江湖怕?冱啊。不要忘?慎上保躜莫以防皮?掉。点击展开...皮干了烤起来不就是脆皮鸡了?俺没试过,想象的~

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