加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 自制韩国辣白菜
在加拿大
终于可以吃了。
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回复: 自制韩国辣白菜真厉害~我一般买已经调好了的韩国泡菜酱做,很方便,味道也很好~^_^~
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回复: 自制韩国辣白菜我做的好像不咋地
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回复: 自制韩国辣白菜具体说说什么做吧
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[SIGPIC][/SIGPIC] 我们可以没有金钱，没有声望，没有权力，但是不能没有一颗快乐和自由的心。只要你还有自己的梦想，就可以搭建一个自己的世界。具体说说什么做吧点击展开...打错了，应该是怎么做吧。
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[SIGPIC][/SIGPIC] 我们可以没有金钱，没有声望，没有权力，但是不能没有一颗快乐和自由的心。只要你还有自己的梦想，就可以搭建一个自己的世界。回复: 自制韩国辣白菜等方子。。。
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回复: 自制韩国辣白菜卖相不错
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回复: 自制韩国辣白菜方子？
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回复: 自制韩国辣白菜比较不错, 和接近. 但是没有盐透.
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回复: 自制韩国辣白菜方子？？
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回复: 自制韩国辣白菜方子!!
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回复: 自制韩国辣白菜主料：短绍采或长绍菜1.5lb左右，韩国辣椒酱250g辅料：精盐适量，清水一盆。做法：精白菜一劈4瓣，洗净，放入室温的盐水中浸泡24小时，盐水不要太咸。然后捞出空干水分，将韩国辣椒酱涂抹均匀在白菜上，放入冰箱中1－2天即可。
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回复: 自制韩国辣白菜韩国辣椒酱具体是什么牌子？在哪买？
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回复: 自制韩国辣白菜原料：大白菜一棵，苹果1个，梨半个，胡萝卜半个，葱２棵，姜５片，蒜１头，盐，糖，辣椒粉鱼露味精各适量。加工：白菜胡萝卜放入容器中，加盐淹12小时，用清水洗净，控干。将苹果碎、胡萝卜丝，葱、姜蒜末等放在干净盆中，放入调料拌匀，再与白菜抹匀，室温下发酵１天，存入冰箱。
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赏 韩国辣椒酱具体是什么牌子？在哪买？点击展开...sheppard&warden的大中华有售，好像就一种。
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回复: 自制韩国辣白菜方子？点击展开...我的做法?白菜一铟╋洗?晾干╋勿切檫?抹全身(是白菜全身╋不是你自己的)╋?里到外一片片。放?小?╋然後逼去水。眍?辣椒粉+熟?粉(重?)+大蒜末+酤露+韭菜末+水╋整成糊?。一????一铟白菜╋放冰箱?天就可以吃了。若要吃酸口味的╋斤它放在室??暖的地方?天╋就可以吃又酸又辣的泡菜了。可配/氧?酸辣白菜豆腐?╋泡菜炒?╋泡菜炒肉晋等。大家可以??哦。
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If God brings you to it, He will bring you through it. Happy moments, praise God. Difficult moments, seek God.Quiet moments, worship God. Painful moments, trust God. Every moment, thank GOD. 回复: 自制韩国辣白菜我的韩国同学教我说先把中国白菜切开两半,洗干净.每一面菜叶都摸上盐.放上一夜.然后第二天洗去盐巴.摸上调料,包括韩国辣椒,虾酱,还有蒜末,还要加上切成长丝的白萝卜.然后放到泡菜坛里密封.室温下放上至少15天后才好吃,一个月以后是最好吃的.嘻嘻,实践证明真的好好吃.几乎每次她做好都会给我送一盒过来.好幸福哦
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回复: 自制韩国辣白菜我决定，买成品。谁卖给我？一颗可以吃好多天呢！！！
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回复: 自制韩国辣白菜我一看到泡菜两个字，就会流口水，人家是望梅止渴，我是望泡菜止渴啦。。明天先去超市买现成的解解馋。
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回复: 自制韩国辣白菜对了，韩国人有个吃法叫“泡菜锅”，其实很简单的，就是把泡菜适量煮汤，里面放上五花肉片，多煮一阵子。我在深圳做过，好吃，下饭，尤其那汤，酸辣酸辣的，喝下去冒一身汗，舒服死了。
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