加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 十二种豆浆的做法及功效(ZT)



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1、黄豆浆  用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量  归经:入脾、胃  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁  建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 2、花生豆奶  用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升  制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶  归经:入脾、肺  功效:润肤,盒肺气、补虚 3、芝麻黑豆浆:  用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升  制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网  归经:入脾、肺、大肠  功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 4、豆浆冰糖米粥  用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升  制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状  归经:入肝、肺  功效:养颜润肺,盒肺气 5、芝麻蜂蜜豆浆  用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升  制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成  归经:入脾、肺  功效:养颜润肤、乌发养发 6.核桃杏仁露用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量制法:1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;功效:养颜面益智 7.花生乳用料:花生60克、清水适量制法:1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用;2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;功效:补脑、健身、益智 8.密法黑芝麻糊用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;制法:1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用;2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;功效:养颜美容、益智健脑 9.五豆豆浆用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升制法:1、将五种豆类浸泡6―16小时,备用;   2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 10.枸杞豆浆用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升制法: 1、将黄豆浸泡6―16小时,备用;   2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力 11.红枣枸杞豆浆用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升制法: 1、将黄豆浸泡6―16小时;    2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;    3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 12.红枣莲子浆用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。制法: 1、将黄豆浸泡6―16小时;    2、将莲子肉泡至发软;    3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。     4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

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回复: 十二种豆浆的做法及功效(ZT)好东东大家分享嘛!嘿嘿!

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