加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 竟把肠粉当作凉皮来做---
在加拿大
淡定,淡定,纯属误会,请问哪里可以买到凉皮(没做的,因为想自己凉拌)?另外请问,肠粉如何做好吃啊?分分感谢!
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回复: 竟把肠粉当作凉皮来做---哈哈,我也犯过这个错误,后来我依旧还是用麻辣凉皮的做法把它处理了
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自家房出售,位于No3 & Williams三室一厅,1.5个洗手间,全新装修交通便利,对面是购物中心,近Hugh McRoberts中学电话604-295-1576回复: 竟把肠粉当作凉皮来做---我喜欢牛肉炒肠粉很好吃油烧热,葱姜呛锅,炒牛肉(最好之前嫩肉粉拌一下),放点菜,譬如油菜,辣子什么的。断生之后把肠粉放到里面拨开,酱油,鸡精,盐,胡椒粉等调料,然后可以稍微放一点点水,有利于肠粉散开,但是放多了肠粉就不劲道了。水炒干就好了。简单又好吃。
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