加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 花生杏仁小饼



在加拿大


这款小饼就是将玛格丽特小饼变换了一下。做法:1。黄油软化后加糖打发。我用了100g黄油加30g糖。各人可根据自己的口味加大或减少糖份。2.将三勺花生酱(可以在超市买到任何品牌的花生酱)和一个鸡蛋放到打好的黄油里。用电动搅拌器继续打,一直到全部均匀。3.倒入筛好的面粉与玉米淀粉。我用了100g 面粉,50g玉米演粉。感觉好像有点稀。4.将面团放入冰箱冷藏一小时,取出,捏成团放上一颗杏仁。5.烤箱预热,350-180十分钟。取出晾凉。祝大家周末快乐。

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回复: 花生杏仁小饼好 学习

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回复: 花生杏仁小饼今天试着做了。没有冷藏,直接烤的。为何冷藏?

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回复: 花生杏仁小饼好,试试,学习中。

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