在加拿大
从面粉到面条 1
评论
回复: 炸酱面制作攻略从面粉到面条 2
评论
赏
反馈:maylee55 2009-04-05#3 
Licensed Plumber--Class B Gas Fitter
3,018 $0.00 回复: 炸酱面制作攻略炸酱。选用韩国人店子里买的精黑大豆酱（北京六必居也是窝家的最爱）。跟六必居的一样香。酱用凉水化开，备用。锅里放油，放入新鲜肉末（肥瘦适中，全瘦肉不好吃），翻炒。放入姜末，大料两颗，继续翻炒至水干。倒入调好的酱，用大火翻炒到水少（这个过程要不停的翻搅锅，否则容易糊锅），转小火肉酱变稠，放入大蒜末起锅。煮好面条就可以拌面咯。评论
回复: 炸酱面制作攻略LZ，压面条的机子请问是在哪里买的？多少钱啊？
评论
回复: 炸酱面制作攻略回靓汤，压面机是从国内自带过来的，当时买60块。但窝在KINGSWAY上的加拿大胎里见到过意大利产的65刀，跟窝家的一模一样。
评论
回复: 炸酱面制作攻略一小时之前还想去网上，查查炸酱面怎么做。Lumiere这是太及时了。香香王子正馋这口呢，最爱！
评论
回复: 炸酱面制作攻略灵光的。自己做面条的阿，
评论
人生梦想： 看遍天下美景， 尝遍人间佳肴http://blog.sina.com.cn/jinghuiyu回复: 炸酱面制作攻略俺也比较心仪那个压面条机。前一阵子有人说pasta maker功能也差不多，正打算什么时候去采购呢。不知这里有人用过没？另，补充一点，炸酱面可以丰富一下菜码：黄瓜丝，西红柿碎，炒鸡蛋，煮青豆，绿豆芽，煮胡萝卜丝。。。营养又美味。
评论
回复: 炸酱面制作攻略so nice and thanks !!
评论
回复: 炸酱面制作攻略嗯，不错，我们家也用那个压面条，很筋道的~小熊爸爸的菜码弄得忒不像北京了点儿。。。
评论
辛苦十几年，你也不过是红警里500块一个的工程师，一条狗咬死一片的那种。。。CBC Radio 2 ClassicalMy RSS Feeds List回复: 炸酱面制作攻略再请问LZ一下，这个压面机会不会很重啊？下次也想从国内带来一台，如果它不需要用电的话。。。评论
回复: 炸酱面制作攻略最少要有黄瓜丝（或者愿意的话，生啃黄瓜）。。。焯熟的绿豆芽也不错，还有心里美萝卜。。。此外，最不能少的东西几瓣儿大蒜~~~
评论
辛苦十几年，你也不过是红警里500块一个的工程师，一条狗咬死一片的那种。。。CBC Radio 2 ClassicalMy RSS Feeds List回靓汤，压面机是从国内自带过来的，当时买60块。但窝在KINGSWAY上的加拿大胎里见到过意大利产的65刀，跟窝家的一模一样。点击展开...谢谢，65刀有点小贵啊。。。。。评论
回复: 炸酱面制作攻略这酱做得有点稀啊，不像北京的炸酱。那是比较干的一坨酱，周围都是油。要肉丁儿，不是肉末儿。
评论
回复: 炸酱面制作攻略Cristal Mall 里面有卖干大酱的，正宗耶
评论
美丽的温哥华 - 照片集Victoria游玩中惊奇见闻温哥华，喜欢和不喜欢之最回复: 炸酱面制作攻略估计您是北京女婿。！
评论
回复: 炸酱面制作攻略好专业啊,看了都眼馋. 特别是那面条机,不贵. 以前国内的公司卖意大利产的面条机,售价要1万多,当然那造型比这个复杂点,还能做馄饨皮,意大利面什么的好多种.
评论
回复: 炸酱面制作攻略London drug里的面条机好像是30刀，不知道功能和楼主的有什么不一样。面条要自己做会不会工程浩大了点？crystal mall里不是有卖的吗？
评论
http://bbs.myboyan.com/index.php?x=724327回复: 炸酱面制作攻略好吃
评论
回复: 炸酱面制作攻略Lundondrug里的PASTA MAKER 打折的时候19刀
·新西兰汽车 全新电蒸煮锅
·新西兰汽车 婚纱出售