在加拿大
蒜蓉蒸大竹蛏，简单好吃！
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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 赏
反馈:勒杜鹃, 三月樱花开, candyzhou 和 18 其他人 2014-04-22#2 
3,198 $0.00 馋人不厚道大家都需要减肥评论
今天在佳廉超市看到有鲜活的新西兰大竹蛏卖，每磅13刀多，就提了2捆回来
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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 赏 2014-04-22#4
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管理成员付费矿工 17,475$(3.15$赞力,#3) 18,191 $35.35 $17,475.30 蒜蓉蒸肯定离不开蒜头啦！
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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 赏 2014-04-22#5
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管理成员付费矿工 17,475$(3.15$赞力,#3) 18,191 $35.35 $17,475.30 对大竹蛏进行开边，有的人喜欢对半切开，我喜欢保持完整状态，我认为对半开切会失去些原有的鲜味，不过这就看个人喜欢！想保持完整状态的话，就像我这样沿着边缘割过去，上下都这样进行。。。。
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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 赏 2014-04-22#6
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管理成员付费矿工 17,475$(3.15$赞力,#3) 18,191 $35.35 $17,475.30 全部切好了下一步要清洗除掉肚子和沙子。。。。
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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多蒜蓉蒸肯定离不开蒜头啦！浏览附件338681点击展开...总算做个我爱吃的了，可惜吃不到：（海鲜做得好都爱吃：）上次不是还说不用大蒜来着，哈哈。
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https://boereport.com/ 赏 2014-04-22#8
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管理成员付费矿工 17,475$(3.15$赞力,#3) 18,191 $35.35 $17,475.30 现在讲下蒜蓉，蒜头切成蒜末后我喜欢开微火加点油炒熟一下，因为蒜末光蒸5~6分钟还有些生硬的感觉，我喜欢是那种绵绵的蒜蓉味有些人喜欢广东人做法蒸好后浇上滚油，为了吃出健康，所以不建议这么做！
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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 赏 2014-04-22#9
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管理成员付费矿工 17,475$(3.15$赞力,#3) 18,191 $35.35 $17,475.30 大竹蛏清洗除掉肚子和沙子后浇上些炒熟的蒜末待蒸。。。。
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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 赏 2014-04-22#10
32,475 $0.00 照片拍的太高水平了评论
开大火蒸5~6分钟就好了，然后浇上点生抽撒些香葱就可以上桌了
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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 赏
反馈:Aim 2014-04-22#12 丁 1,524 $0.00 怎么去肚子和沙子？评论
STILLWELL 说:总算做个我爱吃的了，可惜吃不到：（海鲜做得好都爱吃：）上次不是还说不用大蒜来着，哈哈。点击展开...我说的大蒜是指那扁绿叶子的，而不是指蒜头
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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多怎么去肚子和沙子？点击展开...当然用手拿掉黑色的肚子，因为细沙子就藏在肚子里，然后冲洗干净就可以啦！
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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多我说的大蒜是指那扁绿叶子的，而不是指蒜头浏览附件338700点击展开...这种是蒜苗，我还没在这里见过有卖的呢。中间长出来叫蒜薹。
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https://boereport.com/ 赏
反馈:小鼠波波 2014-04-23#16 B 673 $0.00 好吃,谢谢版主的美食教学帖!评论
请教LZ是怎么切蒜蓉的，好多的样子，难道是手工切的吗，那很费时间的，还是用那种像搓板一样的工具，我很喜欢蒜头，但是很讨厌搞蒜泥，费时费劲
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天啊!!太誘人了!!!!!
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Greenie 说:请教LZ是怎么切蒜蓉的，好多的样子，难道是手工切的吗，那很费时间的，还是用那种像搓板一样的工具，我很喜欢蒜头，但是很讨厌搞蒜泥，费时费劲点击展开...当然是手工切的啦，我觉得很简单很快的，就几分钟就可以了。。。。手法和下面教的视屏的一样！
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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 赏 2014-04-23#20
576 $0.00 请教切壳的刀是？来源于？
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