加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 自制美味枣泥 (独家配方)



在加拿大


这是网上没有提供参考配方的,由20来年前的一位高级点心师傅亲自教我的,作出来的枣泥比市面卖的枣泥月饼里的枣泥馅好吃多了

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活的太累,是因为能左右你心情的东西太多赞反馈:牛头熊掌, xyp777, ahong 和 26 其他人 2013-03-16#2 衣食住行 1,159 $0.00 回复: 自制美味枣泥 (独家配方)枣泥炒得真好

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回复: 自制美味枣泥 (独家配方)哇,最喜枣泥

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回复: 自制美味枣泥 (独家配方)网上教的枣泥都用100%红枣,这样弄出来的枣泥味道一点都不好吃。。。粗糙,不够润,枣的含量太多弄出来将带有点苦涩。。。我的配方是红枣一半,蕃薯一半,这样弄出来的枣泥很润滑,而且红枣特有的香甜味也足够浓。。。

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活的太累,是因为能左右你心情的东西太多赞反馈:爱在夏天 2013-03-16#5 爱 2,154 $0.00 回复: 自制美味枣泥 (独家配方)顶半夜美食贴!

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回复: 自制美味枣泥 (独家配方)红薯一根,差不多500多克红枣2包差不多500克冰糖一包

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活的太累,是因为能左右你心情的东西太多赞反馈:老混混 2013-03-16#7 小鼠波波
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管理成员付费矿工 17,475$(3.15$赞力,#3) 18,191 $35.35 $17,475.30 回复: 自制美味枣泥 (独家配方)1. 将红枣洗净,放入锅内,加入清水及少许冰糖煮20~30分钟,至烂熟。

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活的太累,是因为能左右你心情的东西太多赞反馈:老混混 2013-03-16#8 小鼠波波
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管理成员付费矿工 17,475$(3.15$赞力,#3) 18,191 $35.35 $17,475.30 回复: 自制美味枣泥 (独家配方)红薯去皮,切片,蒸熟。。。

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活的太累,是因为能左右你心情的东西太多回复: 自制美味枣泥 (独家配方)前排围观~!

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"我爱你,至死不渝"回复: 自制美味枣泥 (独家配方)将煮烂熟红枣过筛,去皮,否则有渣感,不细腻。。。

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活的太累,是因为能左右你心情的东西太多回复: 自制美味枣泥 (独家配方)将蒸熟的红薯和筛好的枣泥浆放一起捣烂且过筛。。。

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活的太累,是因为能左右你心情的东西太多赞反馈:老混混 2013-03-16#12 小鼠波波
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管理成员付费矿工 17,475$(3.15$赞力,#3) 18,191 $35.35 $17,475.30 回复: 自制美味枣泥 (独家配方)倒锅里中小火熬煮,中间加1~2汤勺植物油,煮至汤水收干,变深变稠就可以了。。。炒好的枣泥放凉会比热的时候稠一些,所以一定要掌握好出锅时的浓稠度。

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活的太累,是因为能左右你心情的东西太多赞反馈:老混混 2013-03-16#13 小鼠波波
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管理成员付费矿工 17,475$(3.15$赞力,#3) 18,191 $35.35 $17,475.30 回复: 自制美味枣泥 (独家配方)有了枣泥,大家就可以做枣花酥了君之——枣花酥

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活的太累,是因为能左右你心情的东西太多赞反馈:南洋季候风 和 老混混 2013-03-16#14 小鼠波波
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管理成员付费矿工 17,475$(3.15$赞力,#3) 18,191 $35.35 $17,475.30 回复: 自制美味枣泥 (独家配方)自制美味枣泥介绍完毕

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活的太累,是因为能左右你心情的东西太多回复: 自制美味枣泥 (独家配方)感谢分享。这个配方主要优点是出料,降低成本,适合商业用途,否则百分百枣泥的话成本多高。红薯看着很完美,没有纤维。

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回复: 自制美味枣泥 (独家配方)自制美味枣泥介绍完毕点击展开...这个帖不错,简单有料,叫敖班班奖励你。顺便问一下,收藏手表以外,敖班班还觅到啥宝贝?不要小气透露一下

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