在加拿大
以前总从超市买来现成的酸菜鱼调料包做鱼，味道还可以就是觉得太辣而且不够鲜美汤汁。这次看了天天饮食，尝试了新的做法。从超市买了酸芥菜一包，一条活的白鲫鱼，按电视的方法一做果然很好喝，连生病食欲欠佳的婆婆都喝了一大碗汤。小妞也吃了二碗鱼汤泡饭。我喝了一碗结果晚上喂小宝吃奶就很足量的奶到第二天早上都胀奶，推荐哺乳的妈妈们试试噢。1、新鲜2磅白鲫鱼一条，在超市处理好后拿回家洗净，用厨房用纸将水吸净，将鱼身上的厚肉用片斜着片开，用料酒和盐抺匀。2、葱切大段，姜3片，蒜4颗。3.酸芥菜用盐水泡一会儿，洗净切丝4.锅内放入油，加少许盐（这样鱼不粘锅，皮不粘上去），放入鱼，中火煎至鱼变金黄，时间要足够，晃晃锅能轻易晃动鱼就可，用铲子小心翻一面，煎另一面至金黄。加入烧开的水，这样出来的鱼汤马上就是白的了。水要一次加够，沬过鱼身。加入花椒8料，八角1颗，葱姜蒜放入，大火煮到汤变全白，加入少许糖，加入酸芥菜，加入一勺辣椒酱，加少许盐调到咸淡合适，中火炖半小时出锅。汤味酸鲜可口。遗憾的是加拿大的鱼总不如国内的鱼肉质软嫩呀。也可加入鱼柳片会嫩一些。
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2010年1月一家三口登录加拿大，3月开一小便利店，在密市买半独立房，2011年1月换一大便利店，在WHITBY买独立屋，喜欢小镇生活。辣妈加国生活博客：http://blog.iask.ca/u-259239/。 辣妈微信号：AMANDALIU2015以前总从超市买来现成的酸菜鱼调料包做鱼，味道还可以就是觉得太辣而且不够鲜美汤汁。这次看了天天饮食，尝试了新的做法。从超市买了酸芥菜一包，一条活的白鲫鱼，按电视的方法一做果然很好喝，连生病食欲欠佳的婆婆都喝了一大碗汤。小妞也吃了二碗鱼汤泡饭。我喝了一碗结果晚上喂小宝吃奶就很足量的奶到第二天早上都胀奶，推荐哺乳的妈妈们试试噢。1、新鲜2磅白鲫鱼一条，在超市处理好后拿回家洗净，用厨房用纸将水吸净，将鱼身上的厚肉用片斜着片开，用料酒和盐抺匀。2、葱切大段，姜3片，蒜4颗。3.酸芥菜用盐水泡一会儿，洗净切丝4.锅内放入油，加少许盐（这样鱼不粘锅，皮不粘上去），放入鱼，中火煎至鱼变金黄，时间要足够，晃晃锅能轻易晃动鱼就可，用铲子小心翻一面，煎另一面至金黄。加入烧开的水，这样出来的鱼汤马上就是白的了。水要一次加够，沬过鱼身。加入花椒8料，八角1颗，葱姜蒜放入，大火煮到汤变全白，加入少许糖，加入酸芥菜，加入一勺辣椒酱，加少许盐调到咸淡合适，中火炖半小时出锅。汤味酸鲜可口。遗憾的是加拿大的鱼总不如国内的鱼肉质软嫩呀。也可加入鱼柳片会嫩一些。点击展开...谢谢，我真喜欢吃酸菜鱼
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谢谢楼主分享，又学一招
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哺乳期间不能吃辣，不然就等着娃跟你发火吧。
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反馈:秦砖汉瓦 2015-06-14#5 U 1,855 $0.00 上边说的对，辣椒酱是哺乳大忌。评论
贴图能形像一点
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家园论坛歌唱大赛2019颁奖仪式☌☌☌ 家园论坛 ⟣想唱就唱⟢☌☌☌♡♡谢谢，我真喜欢吃酸菜鱼点击展开...今天去钓鲤鱼了， 不知道能不能有收获，如果收获了就拿来做酸菜鱼
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家园论坛歌唱大赛2019颁奖仪式☌☌☌ 家园论坛 ⟣想唱就唱⟢☌☌☌♡♡ 赏
反馈:comeback, 晓风宿雨 和 zhenzhaoji 2015-06-15#8 F 329 $0.00 mark评论
amoy-limai 说:今天去钓鲤鱼了， 不知道能不能有收获，如果收获了就拿来做酸菜鱼点击展开...鲤鱼兄会不高兴的
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zhenzhaoji 说:鲤鱼兄会不高兴的点击展开...阿美自己高兴就得了。。。
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思念是一种很玄的东西，如影随形......以前总从超市买来现成的酸菜鱼调料包做鱼，味道还可以就是觉得太辣而且不够鲜美汤汁。这次看了天天饮食，尝试了新的做法。从超市买了酸芥菜一包，一条活的白鲫鱼，按电视的方法一做果然很好喝，连生病食欲欠佳的婆婆都喝了一大碗汤。小妞也吃了二碗鱼汤泡饭。我喝了一碗结果晚上喂小宝吃奶就很足量的奶到第二天早上都胀奶，推荐哺乳的妈妈们试试噢。 1、新鲜2磅白鲫鱼一条，在超市处理好后拿回家洗净，用厨房用纸将水吸净，将鱼身上的厚肉用片斜着片开，用料酒和盐抺匀。 2、葱切大段，姜3片，蒜4颗。 3.酸芥菜用盐水泡一会儿，洗净切丝 4.锅内放入油，加少许盐（这样鱼不粘锅，皮不粘上去），放入鱼，中火煎至鱼变金黄，时间要足够，晃晃锅能轻易晃动鱼就可，用铲子小心翻一面，煎另一面至金黄。加入烧开的水，这样出来的鱼汤马上就是白的了。水要一次加够，沬过鱼身。加入花椒8料，八角1颗，葱姜蒜放入，大火煮到汤变全白，加入少许糖，加入酸芥菜，加入一勺辣椒酱，加少许盐调到咸淡合适，中火炖半小时出锅。 汤味酸鲜可口。遗憾的是加拿大的鱼总不如国内的鱼肉质软嫩呀。也可加入鱼柳片会嫩一些。点击展开...我不认识酸芥菜。你在哪里买的酸芥菜？包装什么样子的？能贴个图吗？谢谢！
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Jeff Chen 说:哺乳期间不能吃辣，不然就等着娃跟你发火吧。点击展开...夸张了吧. 我以前有个同事是江西人. 不管是孕期还是哺乳期间常常辣酱就饭. 她的儿子比我女儿还温顺.
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没事，我就放了一勺辣椒酱，宝宝吃了没事。
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2010年1月一家三口登录加拿大，3月开一小便利店，在密市买半独立房，2011年1月换一大便利店，在WHITBY买独立屋，喜欢小镇生活。辣妈加国生活博客：http://blog.iask.ca/u-259239/。 辣妈微信号：AMANDALIU2015 赏 2015-06-18#14 A 57 $0.00
这是酸芥菜图评论
2010年1月一家三口登录加拿大，3月开一小便利店，在密市买半独立房，2011年1月换一大便利店，在WHITBY买独立屋，喜欢小镇生活。辣妈加国生活博客：http://blog.iask.ca/u-259239/。 辣妈微信号：AMANDALIU2015
这是酸芥菜图点击展开...哦，是这样的，知道了，谢谢！评论
哺乳期应该忌辣。。。。。。
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xiaocongmingyu 说:哺乳期应该忌辣。。。。。。点击展开...螃蟹也不能吃，虾也不能吃，来点辣椒酱还不行，简直要绝食啦。
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2010年1月一家三口登录加拿大，3月开一小便利店，在密市买半独立房，2011年1月换一大便利店，在WHITBY买独立屋，喜欢小镇生活。辣妈加国生活博客：http://blog.iask.ca/u-259239/。 辣妈微信号：AMANDALIU2015螃蟹也不能吃，虾也不能吃，来点辣椒酱还不行，简直要绝食啦。点击展开...我啥都吃, 一对儿女和啥都不敢吃的没啥不同
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Mark
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