标签：酸菜鱼 - 华人论坛

在加拿大 HST后大家对吃饭的话题增加了，我们FOOD COURT的回头客也越来越多，干脆给大家介绍一下，很忙，以后有时间再增加和贴照片。大厨是武汉人，川菜一级厨师（我是成都的），先后在台湾...华人论坛

在加拿大 伊犁湖钓来的美国大黄花鱼，Foodbasics 买的这种 Wine sauerkraut。刮鳞收拾它时还被它报复咬我一口，鲜血淋漓。。。切取鱼片鱼骨鱼头剁大块洗净做汤，鱼片再洗净加点油盐抓菱粉待用:鱼...华人论坛

在加拿大 请问；麻辣烫、酸菜鱼调料可以带吗 评论 回复: 请问；麻辣烫、酸菜鱼调料可以带吗You can find all those in Chinese stores. No need to bring them. 评论 回复: 请问；麻辣烫、酸菜鱼调料可以带吗一...华人论坛

在加拿大 婆婆来我家快一个月了，除了蒸了点馒头烙了点饼，几乎没有做过一个菜。 公公倒是做菜，可是做的真的。。。我中午在公司吃，晚上回家吃，周末在家就会自己做两个菜，顺便解解馋...华人论坛

在加拿大 大冬天的，来两个热气腾腾的方子~~ 酸菜鱼 超市的冰冻Seelachs，解冻到半化的时候切成鱼条。 淀粉加一点水，加盐，加胡椒粉调开，和鱼肉拌匀。 锅里热油，下花椒和一小片八角（八只...华人论坛

在加拿大 冰箱里翻出一块鱼柳。架子上还有一包酸菜。直接做成酸菜鱼汤。酸菜要炒香，放上辣椒粉，花椒粉，热油泼上。和个硬硬的面团，擀上宽宽的手工面，够劲道，有咬头。盛一碗面，浇...华人论坛

在加拿大 如题，想做酸菜鱼，昨天在大统华买了泰国产的酸菜，不地道，偏甜，不知有没有别的推荐。谢谢了 评论 回复: 求助，哪能买到酸菜？ 买点米醋，买点芥菜，自己泡？ 评论 赏 如题，想...华人论坛

在加拿大 老家的草鱼居然比鲫鱼贵,不理解啊.三斤二两的大草鱼,收拾了将近一个小时才弄好,切成薄薄的鱼片. 去鱼鳞,并洗好鱼鳞(可以做肉冻吃)去内赃, 留鱼瞟,洗净腹中黑皮.去头,从脊骨边剔下两...华人论坛

在加拿大 有朋友自己在家做水煮鱼或是酸菜鱼的吗？ 可否介绍一下用的都是哪种鱼啊？ 调料包我知道大统华有卖的，但是不知道要什么样的鱼啊？万分感谢 评论 家人的健康平安是我今生最大的...华人论坛

在加拿大 如题,特想吃酸菜鱼或水煮鱼,有人知道METRO TOWN或BURNABRY其它地方有店吗?谢谢!! 评论 赏 反馈:太阳雨 2006-09-02#2 2,220 $0.00 丽晶光场 评论 赏 2006-09-02#3 为 2,928 $0.00 多少钱??楼主很RICH呀,,酸菜...华人论坛

在加拿大 HST后大家对吃饭的话题增加了，我们FOOD COURT的回头客也越来越多，干脆给大家介绍一下，很忙，以后有时间再增加和贴照片。大厨是武汉人，川菜一级厨师（我是成都的），先后在台湾...华人论坛

在加拿大 以前总从超市买来现成的酸菜鱼调料包做鱼，味道还可以就是觉得太辣而且不够鲜美汤汁。这次看了天天饮食，尝试了新的做法。从超市买了酸芥菜一包，一条活的白鲫鱼，按电视的方...华人论坛

在加拿大 材料淡水鱼1条，酸菜1袋，泡椒6粒，大蒜3瓣，生姜1小块，八角1粒，花椒1小把，干辣椒10条，香菜1根，腌鱼材料：蛋清1粒，淀粉1汤匙，料酒1汤匙，白糖1/2汤匙，盐1/2茶匙，白胡椒粉...华人论坛

在加拿大 项目名称：奈哥酸菜鱼 项目简介： 直接用奈哥二字“冠名”的口味，自然是招牌系列的成员。选用深海巴沙鱼丶无骨无刺，鲜香爽滑，搭配腌制几十个日夜的酸菜，解腻又爽口，真正...华人论坛