加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 盐酥酥脆鱿鱼圈
在加拿大
简介 罪恶的宵夜也可以自己来! 周末夜晚来份盐酥鱿鱼圈?配上啤酒?释放压力ㄚ~ 酥酥脆脆再搭上九层塔香气无敌?材料"鱿鱼圈 一尾","九层塔 适量","木薯粉 适量"做法1、鱿鱼圈洗净后放入腌料腌制30分钟入味2、另取一盘装木薯粉,将腌好的鱿鱼薄薄的裹上一层粉,静置反潮后即可下锅油炸3、油炸到鱿鱼两面金黄色即可(约3分钟),起锅后,再全数倒回锅中,用大火再炸20秒(抢酥) 最后放入九层塔炸几秒即可取出
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