加拿大华人论坛 加拿大生活信息抗疫學藝(24):東坡肉(2020年5月11日)
在加拿大
五花肉,我学做了广东叉烧肉、老北京酱肉、日式红烧肉,这次学做东坡肉!网上搜索,东坡肉有很多种做法:一是先煮后炖,二是先炖后蒸,三是先煎再炖再蒸,还有要炸一下的,等等。有说是杭州东坡肉,也有说是四川东坡肉。我选择了比较简单的一种做法,先煮后炖。味道,领导们都说很香、很好吃(肥肉不腻、瘦肉不柴,哈哈),卖相,看图吧!
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喜樂的心乃是良藥,憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space 赏 反馈:公共郭, zyx, bbjj 和 8 其他人 2.35 2020-05-15#2 付费矿工 1,048$(0.19$赞力,#37) 26,966 $12.14 $1,048.19 好漂亮 舍不得吃 不会做
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这么漂亮,楼主太厉害了
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精品,保持卖相扎上绳子不会坍塌
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yamiyami 说:好漂亮 舍不得吃 不会做点击展开...yami,还有你不会做的饭?
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zyx 说:yami,还有你不会做的饭?点击展开...谦虚
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喜樂的心乃是良藥,憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space谦虚点击展开...嗯,你是yami的最佳代言人?