加拿大华人论坛 加拿大生活信息加拿大的食品安全吗：关于反式脂肪（trans fat）
在加拿大
首先声明没有为谁辩护的意思，只是为了普及一点很多人不太了解的常识。 毒奶粉，名字是因为加入了对人体有害的化学成分而来的。看到化学二字，人们就愤怒了。 那么，化学品只是被中国人用于食物吗，世界各国尤其是这些发达国家长期（有上百年的历史了，最近才意识到对身体有害）被广泛用于食品中的trans fat难道不也是对人体健康有害的化学品吗，不也是没有被禁止的吗？ 请看维基百科对反式脂肪的解释：http://zh.wikipedia.org/wiki/反式脂肪 好在在加拿大消费者有知情权，建议大家下次在购买加工食品的时候留意一下外包装，尽量不要购买含反式脂肪的食物。马上打开冰箱，去看看你常喝的牛奶，酸奶，很多都是有反式脂肪的。自从上成人高中了解到这个之后，我买东西必看营养成分栏。
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回复: 加拿大的食品安全吗：关于反式脂肪（trans fat）第一：楼主自己也说加拿大消费者有知情权。中国消费者呢？第二：我记得纽约好像已经开始全面禁止含反式脂肪食品的销售了，加拿大以后会不会现在还不好说，至少楼主所说的欧美国家开始行动了。对比中国，不记得那个鸟专家还是相关政府部门领导就纽约的举动作出过评论，原话虽不记得，但意思是老美在大惊小怪，且中国人吃的反式脂肪不如发达国家多，所以没关系。
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回复: 加拿大的食品安全吗：关于反式脂肪（trans fat）如果要讨论加拿大的食品安全，应该拿李氏菌说事还差不多
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回复: 加拿大的食品安全吗：关于反式脂肪（trans fat）你可能还不太明白大家到底愤怒的是什么？就是那法律当儿戏，没有法制，只有人制。在加拿大可以销售反式脂肪是因为这是法律允许的。如果是法律不允许的，绝对不会生产和销售。而三鹿在干的事是法律所不允许的，而现在变成了所有奶制品企业都在干，这才是真正可怕的地方。在中国，法没有任何用处，只有政府看到没有办法了，才出来管，这是国内大众最可悲的地方。
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回复: 加拿大的食品安全吗：关于反式脂肪（trans fat）你可能还不太明白大家到底愤怒的是什么？就是那法律当儿戏，没有法制，只有人制。 在加拿大可以销售反式脂肪是因为这是法律允许的。如果是法律不允许的，绝对不会生产和销售。 而三鹿在干的事是法律所不允许的，而现在变成了所有奶制品企业都在干，这才是真正可怕的地方。在中国，法没有任何用处，只有政府看到没有办法了，才出来管，这是国内大众最可悲的地方。点击展开...有道理。原本我只是想提醒对反式脂肪不了解的人，可能措辞不当吧，不应该把这两件事相提并论（唯一的共同点只是化学品），引起大家的误会。
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回复: 加拿大的食品安全吗：关于反式脂肪（trans fat）没有人会为了谋取私利故意瞒着消费者将transfat加到食品中去另外吃transfat的人，比如麦当劳的炸鸡薯条，都是明知该食物对身体不好，还硬要吃。 就像国内谁不知道抽烟会得肺癌，那干吗还抽？ 但你知道你小孩吃三鹿奶粉会得肾结石吗？炒菜的油烟，香肠腌肉会致癌，养殖的淡水鱼有大量的抗生素，野生的海鱼海鲜里有重金属，这些东西的危害甚至超过transfat， 可人为什么还吃？ 不就是因为就好这一口，或者期望量小，毒不死。
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回复: 加拿大的食品安全吗：关于反式脂肪（trans fat）学知识了。楼主不说还真不知道。
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回复: 加拿大的食品安全吗：关于反式脂肪（trans fat）学知识了。楼主不说还真不知道。点击展开...谢谢啊，这正是我的初衷啊。我觉得有很多人是不知道的，总觉得来加拿大就可以放心大胆地吃了。无意把两件事放一起说了，似乎没什么可比性。其实刚学到时候就想和大家分享的，一直没倒处空来，没成想挑了这么个时机。感兴趣的可以去绿色和平组织的英文网站，查阅他们推荐的加拿大的健康食品制造商及品牌。
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回复: 加拿大的食品安全吗：关于反式脂肪（trans fat）谢谢LZ, 我也不知道 trans fat 是化学的东西
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常记溪亭日暮， 沉醉不知归路。 兴尽晚回舟， 误入藕花深处。争渡，争渡， 惊起一滩鸥鹭回复: 加拿大的食品安全吗：关于反式脂肪（trans fat）谢谢LZ，长见识了
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回复: 加拿大的食品安全吗：关于反式脂肪（trans fat）谢谢LZ, 我也不知道 trans fat 是化学的东西点击展开...不客气。我也是来到这边才学到的，现学现卖吧，也算给不知道的人提个醒是吧。
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回复: 加拿大的食品安全吗：关于反式脂肪（trans fat）谢谢LZ，长见识了点击展开...
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