在加拿大
抛砖引玉，偶最常烹调的是以下简单几种，请大家指教！ １，煎牛排，牛仔骨烹调前洒一些黑椒粉（两面），及一点酱油，腌１０－１５分钟。油锅热后，两面煎，８成熟后，上碟。 ２。烤羊排（costco买的）已腌好。放如烤箱３５０度１５分钟即可 ３。微波炉鸡翅鸡翅酱油腌一个晚上，想吃时放入微波炉两面各３分钟即可 ４。香煎葱油饼大统华买的。油锅两面煎黄即可。 ５。葱烧面面煮熟后捞起，另油锅煮肉末，冬菇，葱后，拌面吃 ６。青菜色拉 （实在不懂厨艺，再往下说，就是煎鸡蛋了。别拿砖头，快传厨艺。谢！！！）
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反馈:娜娜子 2008-11-03#2 
2,455 $0.00 回复: 请各大厨介绍如何烹调简单，好吃，有营养，而又少油烟，省时的西餐或任何餐类？意粉。。。简单好吃评论
白天看中国股市，晚上看中国足球！回复: 请各大厨介绍如何烹调简单，好吃，有营养，而又少油烟，省时的西餐或任何餐类？我做的东西都不好吃.
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回复: 请各大厨介绍如何烹调简单，好吃，有营养，而又少油烟，省时的西餐或任何餐类？意粉。。。简单好吃点击展开...如何制作简单而好吃？尤其是怎样让孩子爱吃？
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http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=193516回复: 请各大厨介绍如何烹调简单，好吃，有营养，而又少油烟，省时的西餐或任何餐类？苦恼！孩子现在除了面食与肉，什么都不吃。连鱼，鸡蛋，豆腐都不吃。怎样制作孩子们爱吃的食物呀？只要孩子们爱吃，怎样复杂费时都行。（晚餐，孩子回来吃）另还请各大厨介绍大人吃的，简单最重要（午餐，孩子不在家）
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http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=193516回复: 请各大厨介绍如何烹调简单，好吃，有营养，而又少油烟，省时的西餐或任何餐类？烤鸡翅备料：鸡翅两磅，CLUB HOUSE（或其它任何牌子）的STEAK PEPPER或MONTREAL STEAK SPICE做法：预热烤炉，高火（GRILL） 鸡翅洗净，滤干水分，放于一个干净透明塑料袋中（用完扔掉即可，免去清洗盆碗等容器的功夫），加入食用油两勺，酱油数滴，香油三滴，撒入STEAK SPICE，拧紧塑料袋（里面最好充满空气，）晃动袋让鸡翅在袋内充分搅匀。 烤盘里铺三层锡纸（易于清洗），讲拌好的鸡翅倒入烤盘，摊开并在撒些许STEAK SPICE在鸡翅上。放入烤炉，高火烤十五分钟，然后改LOW火，三五分钟即可。放了STEAK SPICE无需撒盐。 拿出，上桌，滋滋出油的烤鸡翅。要流口水了
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回复: 请各大厨介绍如何烹调简单，好吃，有营养，而又少油烟，省时的西餐或任何餐类？葱花辣子面:面条煮熟, 捞起, 放上已切细的葱花/辣椒面/盐, 平锅起热油, 倒在葱花和辣椒面上, 拌匀, 入口.
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回复: 请各大厨介绍如何烹调简单，好吃，有营养，而又少油烟，省时的西餐或任何餐类？苦恼！孩子现在除了面食与肉，什么都不吃。连鱼，鸡蛋，豆腐都不吃。 怎样制作孩子们爱吃的食物呀？只要孩子们爱吃，怎样复杂费时都行。（晚餐，孩子回来吃） 另还请各大厨介绍大人吃的，简单最重要（午餐，孩子不在家）点击展开...推荐个：鲫鱼萝卜丝汤 汤锅内放一汤碗半水放炉上煮 鲫鱼一条（大统华或SUPER STORE）可买到，洗净，鱼身两边用刀拉开个四道，刀身与鱼身呈45度角。待用。大白萝卜一个待擦丝。 姜片四片，无需切成丝，以免跟萝卜丝混在一起孩子不爱吃。干辣椒一颗，不要弄破，以免辣到孩子。 把鱼放入汤锅内，水开口撇去浮沫，放入姜片跟辣椒，切记辣椒煮个三五分钟即可捞出（主要为了去腥味）。盖盖小火煲半小时左右。 擦好丝的白萝卜丝放入鱼汤内，再盖盖煲五分钟到八分钟，切小葱一颗，细，撒入汤锅内。根据口味放些许盐（可以比炒菜稍淡），起锅！ 鱼香，萝卜丝甜，好喝又营养！
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回复: 请各大厨介绍如何烹调简单，好吃，有营养，而又少油烟，省时的西餐或任何餐类？推荐个：鲫鱼萝卜丝汤 汤锅内放一汤碗半水放炉上煮 鲫鱼一条（大统华或SUPER STORE）可买到，洗净，鱼身两边用刀拉开个四道，刀身与鱼身呈45度角。待用。 姜片四片，无需切成丝，以免跟萝卜丝混在一起孩子不爱吃。干辣椒一颗，不要弄破，以免辣到孩子。 把鱼放入汤锅内，水开口撇去浮沫，放入姜片跟辣椒，切记辣椒煮个三五分钟即可捞出（主要为了去腥味）。盖盖小火煲半小时左右。 擦好丝的白萝卜丝放入鱼汤内，再盖盖煲五分钟到八分钟，切小葱一颗，细，撒入汤锅内。根据口味放些许盐（可以比炒菜稍淡），起锅！ 鱼香，萝卜丝甜，好汤！点击展开...是否可以不放辣椒, 改放黄酒, 胡椒粉去腥.
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回复: 请各大厨介绍如何烹调简单，好吃，有营养，而又少油烟，省时的西餐或任何餐类？是否可以不放辣椒, 改放黄酒, 胡椒粉去腥.点击展开...顾得IDEA！下次我也试试看，酒少放，胡椒不错。
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回复: 请各大厨介绍如何烹调简单，好吃，有营养，而又少油烟，省时的西餐或任何餐类？豉汁蒸排骨:蒜蓉豆豉酱拌排骨(口味重的放些盐),放入冰箱2-3个小时, 上锅清蒸10分钟左右. 简单好吃, 无油烟.
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回复: 请各大厨介绍如何烹调简单，好吃，有营养，而又少油烟，省时的西餐或任何餐类？如何制作简单而好吃？尤其是怎样让孩子爱吃？点击展开...我的做法是：１， 意粉开水煮１０分钟， 煮的时候锅里放盐。２， 油锅里炒肉末（事先用水和各种调料拌好）， 洋葱末， 青椒末， 番茄末， 等（比如蘑菇末， 胡萝卜等家里有什么就放什么）， 炒中放调味品如：盐， 糖， 等自己按口味调味。 最后放番茄沙司。３， 把煮好的意粉装盘， 上面浇炒好的料， 如果愿意再加cheese粉， 拌拌就能吃。我儿子爱吃。
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人生梦想： 看遍天下美景， 尝遍人间佳肴http://blog.sina.com.cn/jinghuiyu回复: 请各大厨介绍如何烹调简单，好吃，有营养，而又少油烟，省时的西餐或任何餐类？介绍几款如下：1，面包牛奶，特点，方便快速解馋，营养，油烟少，但口感略差; 2, 方便面，也叫泡面，特点也是方便快速解馋，绝对没有油烟口感比牛奶面 包 好，但营养稍差; 3，多煮白米饭（够吃7天以上），放凉后搁冰箱里，饿了取适量用开水泡热即可进食，特点是快速经济，少油烟，就是吃多了面有菜色。
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赏 方便面最简单点击展开...我一个人的时候经常吃方便面。 在下面条的时候再放一大把绿豆芽， 打一个鸡蛋， 吃得很饱的。
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人生梦想： 看遍天下美景， 尝遍人间佳肴http://blog.sina.com.cn/jinghuiyu回复: 请各大厨介绍如何烹调简单，好吃，有营养，而又少油烟，省时的西餐或任何餐类？不是据说方便面会对身体不好?
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生命的点滴都值得记录不是据说方便面会对身体不好?点击展开...我觉得主要是添加剂对人体不好， 还是剂量的问题， 吃太多会不好。
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人生梦想： 看遍天下美景， 尝遍人间佳肴http://blog.sina.com.cn/jinghuiyu不是据说方便面会对身体不好?点击展开...能不吃尽量不吃, 我们家通常是紧急时候备用, 最好煮过一遍之后过水洗洗再煮食.
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回复: 请各大厨介绍如何烹调简单，好吃，有营养，而又少油烟，省时的西餐或任何餐类？我的做法是：１， 意粉开水煮１０分钟， 煮的时候锅里放盐。２， 油锅里炒肉末（事先用水和各种调料拌好）， 洋葱末， 青椒末， 番茄末， 等（比如蘑菇末， 胡萝卜等家里有什么就放什么）， 炒中放调味品如：盐， 糖， 等自己按口味调味。 最后放番茄沙司。３， 把煮好的意粉装盘， 上面浇炒好的料， 如果愿意再加cheese粉， 拌拌就能吃。我儿子爱吃。点击展开...最近才知道意粉煮完不能过冷水,否则味道进不去.我家孩子也特别爱吃CHEESE粉.不过还没明白, 那种能拉丝的意粉是加那种CHEESE?
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回复: 请各大厨介绍如何烹调简单，好吃，有营养，而又少油烟，省时的西餐或任何餐类？豉汁蒸排骨: 蒜蓉豆豉酱拌排骨(口味重的放些盐),放入冰箱2-3个小时, 上锅清蒸10分钟左右. 简单好吃, 无油烟.点击展开...十分钟就可以了啊? 这个好菜式!
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回复: 请各大厨介绍如何烹调简单，好吃，有营养，而又少油烟，省时的西餐或任何餐类？介绍几款如下： 3，多煮白米饭（够吃7天以上），放凉后搁冰箱里，饿了取适量用开水泡热即可进食，特点是快速经济，少油烟，就是吃多了面有菜色。点击展开...要用热牛奶泡才好，菜色就少了。
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