加拿大华人论坛 加拿大生活信息有四川的吗?真正的郫县豆瓣应是什么色的?



在加拿大


看电视上经常有很鲜红的说是郫香豆瓣。但这里买的多是暗红的,不确定是什么原因,这里这么多进口的难道找不到好的?

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回复: 有四川的吗?真正的郫县豆瓣应是什么色的?TNT賣的 鵑城牌郫縣豆瓣就是正宗的.

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回复: 有四川的吗?真正的郫县豆瓣应是什么色的?四川人表示不清楚

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乱码回复: 有四川的吗?真正的郫县豆瓣应是什么色的?鹤顶红!

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回复: 有四川的吗?真正的郫县豆瓣应是什么色的?是红色的。但是感觉普遍太咸,估计是为了长途运输的关系吧。

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回复: 有四川的吗?真正的郫县豆瓣应是什么色的?红油豆瓣颜色红点,有油,较稀,另一种干的颜色暗红,做菜上色较好,一般不需要再加老抽了.牌子的话我喜欢用"鹃城".

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回复: 有四川的吗?真正的郫县豆瓣应是什么色的?暗红的

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