加拿大华人论坛 加拿大生活信息稀饭凉皮
在加拿大
本来是要做煎饼的,一时兴起,把糊糊改做凉皮了。蒸了七八张凉皮。很劲道。切些黄瓜丝,调好蒜醋汁,配上油泼辣子,热腾腾的红薯稀饭。这一个小时花的值得。凉配热,酸配甜,别有风味。
评论
没有洗出面筋,不正宗
评论
...... 赏 反馈:还叫鱼头 2015-02-21#4 付费矿工 12,585$(2.27$赞力,#5) 32,115 $79.32 $12,585.08 哈哈,楼主哇,我以为稀饭能做成凉皮呢楼主是个美食达人啊,调着样地做调着样地吃啊
评论
楼主蒸面皮的锣是在哪买的?
评论
用比萨饼烤盘
评论
阳光家园 说:楼主陕西人?点击展开...肯定陕西人
评论
卡城蒲公英 说:本来是要做煎饼的,一时兴起,把糊糊改做凉皮了。蒸了七八张凉皮。很劲道。切些黄瓜丝,调好蒜醋汁,配上油泼辣子,热腾腾的红薯稀饭。这一个小时花的值得。凉配热,酸配甜,别有风味。浏览附件375672 浏览附件375673 浏览附件375674 浏览附件375675 浏览附件375676 浏览附件375677点击展开...好手艺
评论
这个也能自己做?俺超爱吃凉皮的,特别喜欢多放点儿冻豆腐,口水ing.....
评论
蕙兰瑜伽初级功法A蕙兰瑜伽初级功法B蕙兰瑜伽初级功法C这个也能自己做?俺超爱吃凉皮的,特别喜欢多放点儿冻豆腐,口水ing.....点击展开...那不是冻豆腐,是洗出来的面筋。。。。
评论
苏打绿绿 说:那不是冻豆腐,是洗出来的面筋。。。。点击展开...华人超市卖的那种冷冻或干的烤麸,是不是就是面筋?用现成的,自己不用洗了。
评论
苏打绿绿 说:那不是冻豆腐,是洗出来的面筋。。。。点击展开...啊?一直以为是冻豆腐呢~
评论
蕙兰瑜伽初级功法A蕙兰瑜伽初级功法B蕙兰瑜伽初级功法C没有洗出面筋,不正宗点击展开...这个对头。
评论
梦溪 说:华人超市卖的那种冷冻或干的烤麸,是不是就是面筋?用现成的,自己不用洗了。点击展开...对!烤麸就是面筋。洗出面筋后,沉淀下的粉主要淀粉,蒸出的凉皮滑溜而不粘。面筋的成分则主要是面粉中的纤维素。不洗面筋,蒸出的应是薄薄的死面饼。俩者应有一定的区别。
评论
鲶鱼头 说:对!烤麸就是面筋。洗出面筋后,沉淀下的粉主要淀粉,蒸出的凉皮滑溜而不粘。面筋的成分则主要是面粉中的纤维素。不洗面筋,蒸出的应是薄薄的死面饼。俩者应有一定的区别。点击展开...膜拜,你咋啥都懂呢。
评论
梦溪 说:膜拜,你咋啥都懂呢。点击展开...老妖吗!其实我岳母娘是西安人,经常做凉皮,我一般是动嘴不动手的。
评论
鲶鱼头 说:老妖吗!其实我岳母娘是西安人,经常做凉皮,我一般是动嘴不动手的。点击展开...馋S我了。其实俺父母在回京之前,也在陕西很多很多年。
评论
蝶★荡☆ 说:啊?一直以为是冻豆腐呢~点击展开...您让我膜拜了
评论
2015 PGP--two cases for parents and parents-in-law:Jan 1st 10:30AM drop off to hr-ex.com Markham Office;Jan 2nd 8:01 delivered and signed by CIC;Jan 9th, CIC charged $2,200 on my Credit Card;Feb 22,eCAS shows that both applications were received on Jan 2nd;March 21, 1:44/1:49AM, received the email with file numbers.2016-4-13 parents in law sponsor! 2016-4-14 parents sponsor!2016-09-02 parents health check and police certificate; 2016-09-18 in-laws health check and police certificate....... 赏 2015-02-22#20 458 $0.00 不会做凉皮,是不是挺麻烦呢?
·中文新闻 昆士兰青少年在穆伦巴唐斯(Murrumba Downs)开着被盗汽车闯红灯
·中文新闻 澳洲航空在悉尼机场发动机“爆炸”迫使紧急迫降