标签：酵母 - 华人论坛

在加拿大 本公司需要长期从美国进口酒花酵母麦芽类产品，有问题需要咨询以前操作过类似产品保管的公司 主要问题集中在以下方面： 需要美国供应商提供的材料： 1.自由销售证明用来代替酵母...华人论坛

在加拿大 在华人超市买的安琪牌酵母 评论 回复: 烤蛋糕用普通的酵母而不是baking powder 可以吗？这是二样东西，功能不一样的，酵母是用来发酵的，做面包要用的，做蛋糕之类要用BAKING POWDER。做...华人论坛

在加拿大 来北美后, 做馒头包子常常出现成品外形瘪塌,凹点,死面黄斑,揭锅回缩等现象. 有时尽管发酵充分完美, 面团涨发1-2倍, 可是蒸出的馒头就是不如人意. 美国酵母与中国酵母, 菌种特性不同...华人论坛

在加拿大 如题，想尝试自己发面做包子，酵母配比大概多少，要放改良剂么，温水还是冷水，时间大概多长，发一次还是要发2次呢。发面如何做到煊，吃起来不粘牙呢 评论 回复: 自己发面做包子...华人论坛

在加拿大 help!! 评论 BIERHEFE 评论 Backhefe oder wissenschaftlich Saccharomyces cerevisiae (Synonym: Bierhefe, Bauml;ckerhefe, Gest, Germ (in Ouml;sterreich, mundartlich in Altbayern)) ist eine Knospungs-Hefe (engl. budding yeast). Backhefe hat,...华人论坛

在加拿大 到这里2月了，还没有找到发面用的酵母，请问哪里有卖的？先谢了！ 评论 20091219 DHL寄出；2010：0217 RN邮件，0506 补料BJ，0607 CIC-IP，0704 ME收到，0713 扣款，0714 体检，0717 BJ-8；1202 BJ-12;...华人论坛

在加拿大 在华人超市买的安琪牌酵母。 评论 回复: 烤蛋糕用普通的酵母而不是baking powder 可以吗？ 那就不是蛋糕而是馒头了。 评论 回复: 烤蛋糕用普通的酵母而不是baking powder 可以吗？ 不可以！...华人论坛

在加拿大 请问costco 哪家分店有卖酵母粉？我一直在burnaby的willingdon店买的，但现在这家分店怎么也找不到了。请问谁知道别的分店有吗？谢谢了！ 评论 温哥华成人儿童专业游泳培训教练 cindy 6...华人论坛

在加拿大 如题，谢谢。 评论 回复: 请问，大家到哪里买酵母啊。 中药店，跟店员说：要酵母片！即可 评论 [SIGPIC][/SIGPIC]本拉登粉丝 - 敢跟超强叫板！（头像为化妆舞会上本拉登的扮相）『1』好...华人论坛

在加拿大 酵母粉是个什么东东？ 包装上英文咋说涅？是那个叫BAKING POWDER 的粉状物吗？ 评论 回复: 酵母粉是个什么东东？ 包装上英文咋说涅？ 好像应该是yeast 评论 回复: 酵母粉是个什么东东？...华人论坛

在加拿大 请问：用酵母发的面，时间过长能闻到酒味，这样烤熟了还能吃麽？吃了对身体有什么影响？不会有毒吧？ 知道的TZ能说一下吗，谢谢！ 评论 回复: 问一个笨问题 酒喝多了也会中毒 评...华人论坛

在加拿大 如题,就是韩剧里经常喝的糯米酒的那种酵母,谢谢 评论 回复: 哪里有卖酿甜酒的那种酵母? 借贴问问：哪里有点豆腐脑的石膏卖？ 评论 赏 借贴问问：哪里有点豆腐脑的石膏卖？点击展开...华人论坛

在加拿大 在华人超市买的安琪牌酵母 评论 回复: 烤蛋糕用普通的酵母而不是baking powder 可以吗？ 这是二样东西，功能不一样的，酵母是用来发酵的，做面包要用的，做蛋糕之类要用BAKING POWDER。做...华人论坛

在加拿大 来北美后, 做馒头包子常常出现成品外形瘪塌,凹点,死面黄斑,揭锅回缩等现象. 有时尽管发酵充分完美, 面团涨发1-2倍, 可是蒸出的馒头就是不如人意. 美国酵母与中国酵母, 菌种特性不同...华人论坛

在加拿大 油条外皮香脆，内部暄软；只用酵母，不用小苏打和泡打粉。 评论 酵母版的炸油条和泡打粉版的， 楼主觉得哪个好？ 评论 天生灵物在尘间，柔声律足若女仙。 星眸炯炯残更守，腰细...华人论坛

在加拿大 不是Baking power/soda...是酵母。。。干的或者鲜的，FB/walmart/nofrills/TT 哪个有呢？ 评论 回复: 酵母哪里有？ 华人超市有售，西人的也有售。 找售货员要yeast 就行 评论 回复: 酵母哪里有？...华人论坛

在加拿大 今天做椰丝球,惨败~~~~ 外表坚硬的不行,内面一团硬~~~~ 再加上第一次用烤箱, BAKE,BROIL到底是干啥? 还有一个温度,闹了半天才知道可能是F,不是C~~~~ 惨败不知道是不是也因为没有用POWDER发酵...华人论坛

在加拿大 原来做馒头包子用国内带来的酵母，这有同样好的酵母吗？ 评论 回复: 做馒头包子用那种酵母好? 我用国内带来的安琪，但效果一直不好。邻居教我用yeast＋baking powder，据说非常好用，...华人论坛