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在加拿大
请教各位，蒙着一层纱布的大块火腿是熟的还是生的？怎么做好吃啊？
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回复: 请教厨艺同问,想尝试又怕不合味口,吃过的说说是什么味道吧.
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回复: 请教厨艺熟的,但是,不好吃不要因为特价就买,那可是老大一块呢,说实话,也不便宜了整块肉里面有很多淋巴结什么没有去掉的,吃起来一股怪味.我是怎么做的呢?整块肉切碎,把不好的挑出去,然后肉皮和肥肉煮面条的时候先拿它煮汤,瘦肉切碎的直接焖米饭或者炒饭.一块肉吃了快两个月才吃完,不好吃又不愿意扔掉,痛苦着呢
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我们本是良民，上进之路被尔等堵死，还被贪官盘剥衣食不全，只得乞食外邦，今你骂我是汉奸，我却看你是国贼。回复: 请教厨艺就是盐+肉，啥味都没有，不推荐。
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登陆蒙特利尔4年了.......回复: 请教厨艺可以在烤箱里烤，我一般都是在一个大锅里添点水（不要太多），在烤箱里烤5个小时，出来的时候肉很嫩，外面的脂肪在烤的时候都燃烧掉了
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回复: 请教厨艺ham 一般用来做早餐很好. 可以切成一大片用平底锅煎. 两面煎的有点硬硬的就可以,粘菠萝汁和菠萝块吃味道很好.
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回复: 请教厨艺谢谢各位，试做一下，吃它一两周，省事啊。
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回复: 请教厨艺放蒜茸，姜，猛蒸。。。起锅前洒点葱花儿
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回复: 请教厨艺一片片用刀切开，要薄。然后放在烤箱里，用中小火力，慢慢烤。感觉有点干了，刷点蜂蜜。无论夹面包还是当零食，都很不错的。
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梦想这东西和经典一样，永远不会因为时间而褪色，反而更显珍贵。回复: 请教厨艺我学过一个菜，是把ham切成片。锅里放一点水以免糊，然后一层笋，一层ham，一层鸡块，垒在锅里，淋上酒和姜丝，大火煮开后小火焖熟。因为ham是咸的，味道会浸到笋和鸡里去，不用加盐就可以吃了。味道还不错。
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回复: 请教厨艺大家都不管里面的血管和淋巴结了吗Orz太可怕了
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我们本是良民，上进之路被尔等堵死，还被贪官盘剥衣食不全，只得乞食外邦，今你骂我是汉奸，我却看你是国贼。大家都不管里面的血管和淋巴结了吗Orz太可怕了点击展开...我很怀疑我们说的是不是同一个东西，没看见有什么血管和淋巴结啊。看附件的图。
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回复: 请教厨艺火腿，香肠，腊肉，咸鱼等等熟肉品，尽量少吃，含致癌物质，比油炸，生烤的肉类还强烈。
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登陆备忘系列位于下列贴1736楼：http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=42487&page=87回复: 请教厨艺弄点四川辣酱一沾，啧啧。
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一个人不会孤独, 因为我心还有佛祖我很怀疑我们说的是不是同一个东西，没看见有什么血管和淋巴结啊。看附件的图。点击展开... 不是，我说的有皮有肥肉，IGA经常打折到8毛8一磅的那种
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我们本是良民，上进之路被尔等堵死，还被贪官盘剥衣食不全，只得乞食外邦，今你骂我是汉奸，我却看你是国贼。不是，我说的有皮有肥肉，IGA经常打折到8毛8一磅的那种点击展开...是中间带骨头，底下铺着干燥剂，挺咸的那种。我煮了一块，喜欢吃。以后再做点复杂的。
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