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红酒仓储对红酒的保存至关重要，只有专业的红酒仓库才可以保持红酒的色香味。欧胜仓储在设计红酒仓储时，选用最先进科技同时结合了古典的设计，打造最出色的窖藏服务。以及在宁静、防火、防水的私人酒窖里，珍品在得到保护的同时亦能将酒的状态完美呈现。而且随着人民生活品质的不断提高，红酒在国内形成一股新的饮酒文化，在市场上到处可见红酒的踪迹。那么要怎样做红酒仓储才能保证它的香醇呢？ 其实红酒在冷库中储存主要影响因素包括：温度、湿度、光线、震动、气味等。
第一、就是温度，恒温温度是葡萄酒储存最重要的因素，因为葡萄酒的味道和香气要在适当温度中才能最好地挥发。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。一般半甜、甜型红葡萄酒储存温度为14-16℃，干红葡萄酒为16-22℃，干白葡萄酒为8℃，如果是香槟(起泡葡萄酒)，则在5-9℃为宜。
第二、就是湿度，湿度的影响主要作用于软木塞。湿度太低，软木塞会变得干燥，影响密封效果；如果湿度过高，软木塞容易发霉，导致空气进入酒瓶，使酒氧化；
第三、就是光线，他成功的避光葡萄酒要避免强光照射，紫外线尤其会使酒早熟。因此想要长期保存的葡萄酒应该尽量放到避光的地方
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对于第一的温度有异议，你写的应该是侍酒温度，而不是储存温度。存储常用是18-25之间。
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