加拿大华人论坛 多伦多 TorontoZT: 给爱吃饺子的南方同学介绍个初学者百战百胜的饺子哈!
在加拿大
方法简单,不需要基础,保证好吃! 作者的最后一段话充分说明其饺子多好吃: 昨天老公疯了,吃了三十多个,撑得躺床上哼哼,害我揪心了半个晚上。他上次也是饺子吃多,然后住院做手术了。但是也说明这个饺子虽然精简,味道还是不错的啦!http://bbs.wenxuecity.com/bbs/myhouse/7048176.html
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买的饺子皮非常不好用,前一段时间阿美有个帖子好像说过这个问题
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小小喇叭 说:方法简单,不需要基础,保证好吃! 作者的最后一段话充分说明其饺子多好吃:昨天老公疯了,吃了三十多个,撑得躺床上哼哼,害我揪心了半个晚上。他上次也是饺子吃多,然后住院做手术了。但是也说明这个饺子虽然精简,味道还是不错的啦!http://bbs.wenxuecity.com/bbs/myhouse/7048176.html点击展开...饺子吃多了没关系,糯米圆宵可千万不能这样吃哟,否则你就成 single 了。哈哈哈哈
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确实可行,我妈妈来玩也包了一次,老公不喜欢吃,说他们东北的更好吃,有空他包,可是怎么可能有空。。。哈哈我倒挺喜欢吃的,我南方人饺子可有可无,后来就到城里买别人(东北人)包好的,老公还是说不好吃,晕倒,我觉得比我妈妈包得还好吃,就是太费劲了
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2008.3.11 csq (魁省) 2009.5.25 登陆温哥华2012.5.11 登陆蒙特利尔一切顺利 超赞 赏 L lndwnn 54$(VIP 0,#26) 9802018-03-30#5 买的饺子皮太难用了,我就偷懒买过一次,后来就都是自己和面了。我初中就会擀饺子皮了。不过比起饺子,我更爱吃包子。
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我们东北的饺子是家常便饭,我妈和我爸来探亲每周都包,也快。我妈是高手,和面全靠手感,每次都和的很好,软硬适中。我是靠称,多少面配多少水一次称好就行。其实我觉得更科学,少了水多了加面,面多了加水的步骤。
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