在加拿大
只有七个菜!
必须提前一天预定!
walk in可没有吃的哦!
话不多说,先上二维码,扫它
加它别犹豫!
因为一切的等待都!值!得!
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2020/11/25 23:58:35
这是小店中做工最复杂的一道菜,和你以前吃过的无论烧鸭烤鸭酱鸭完全都不一样!
精选肉质肥厚细嫩的本地鸭,事先腌制入味,之后再用秘料卤煮,
最后还有一道特别的工序:过油。旨在用油来激发出鸭子皮肉之香,
却完全不见油腥。
肉质厚嫩入味,咸鲜与卤料的厚重恰到好处,
大口吃肉十分过瘾!
2、小辣怡情葱味更香的豆腐干拌花生米
朴实无华的名字是小店中唯一的素菜,为什么最简单的食物也能占有一席之地,因为做法也不简单!
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2020/11/26 1:48:59
花生米用料水微煮,水灵灵的香脆,配上弹软的豆干,
在口感上就有了变化。最重要的是用秘制辣油一拌,
大把香葱碎一撒,辣油的浑香和小葱的清新完全为这道菜增加了层次,
你会一筷子一筷子又一筷子停不下来。
3、鲜辣经典必须喝汤的棒棒鸡
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2020/11/26 1:55:01
有多棒?切成薄片的鲜嫩鸡肉,脆爽鸡胗
,还有大厨已经为你剃好骨头的无骨凤爪!
没错!
不是超市那种泡到变味的现成无骨凤爪,
是大厨很费功夫亲自剃好的!
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2020/11/26 1:53:33
远远捧着这一碗,只见层次分明,
上层是专门为棒棒鸡搭配的精炼红油满满的芝麻香到晕倒,
下层是不要更鲜美的鸡汤,
像捞盲盒一样,捞出各类食材,
沾着鸡汁裹着红油和芝麻,
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2020/11/26 2:01:37
啥也不说了,答应我,必须再来碗面条拌着把汤喝掉!
4、香辣香脆香卤味香辣鸡脆骨
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2020/11/26 1:54:37
鸡脆骨本来就是一种层次很多味道很好的食材,
这里事先把鸡脆骨用秘料卤过,
再拌上香辣红油,卤过的鸡脆骨已经很精彩了,
这红油更添亮点。两者真是极佳的搭配,
卤的入味,辣的过瘾,味道更加变幻。
5、红油辣香豆豉浓可爱的丁丁兔
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2020/11/26 1:54:12
兔兔那么可爱,必须认真对待!
兔兔切成了指甲盖大小的丁,加入炸的酥香的花生米和大粒葱段,
最灵魂的就是这专属兔兔的秘制辣酱,
很秘密,大厨的独家拿手绝活。
红到深邃的红油香辣中更是带有香料的回味,
能看出来里面加了豆豉,
又为菜品添加了豆酱香。
全是小丁丁的食材沾着这红油别提多入味了!
6、酸的爽口辣的霸道泡椒凤爪
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2020/11/26 1:55:48
没有错,位居亚军的是很常见的泡椒凤爪。
首先凤爪处理的很干净,指甲已经被剪掉,直接五星好评了!
再看看这腌制中的配料,萝卜青笋是必不可少的爽脆开胃菜,
柠檬是最清新自然的增酸增香剂,洋葱添加风味,
一切都是那么和谐。
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2020/11/26 2:00:53
等等,椒在哪里?小米椒碎在这等着呢,
完全融入到酸汤汁里的小米椒散发着诱人的清香和摄魂的火辣。
一边是酸爽开胃的酸,
一边是挑逗味觉的辣。
最后的结果就是,
酸辣好吃啊,
边嗦着鸡爪边嘶啦啦的辣出眼泪,
手上还完全不听使唤的啃着。
前方高能警告
7、辣入灵魂陪你沉沦凉拌猪蹄
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2020/11/26 1:56:27
店家自创多伦多第一的凉拌猪蹄!
猪蹄超贴心的切成小块,既入味又免去剔骨脏手的烦恼。
葱段花生米是常规配菜,
下面重点说说这个奇妙的味道!
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2020/11/26 1:56:56
非常打脸的一道菜,
刚吃下去Q弹的猪蹄带着微酸和微甜的凉拌汁简直太好吃太友好!
没过多口腔中突然核弹爆炸,
嘴唇舌头喉咙全被小米椒的辣味掩盖,
瞬间能喷出火的那种~
但是等辣感退却你又会不由自主的颤抖的拿起筷子夹起第二块,
流着眼泪吃下去!
就是这么辣迷心窍,
啪啪打脸疯狂吐血也要点的猪蹄!
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2020/11/26 2:00:04
这家菜简直就是追剧肥宅的福音,香辣过瘾提神醒脑,不占肚子不脏手。
你想知道这家店叫什么嘛~
你想挑战不同辣度的正宗川味凉菜嘛~
你想安安静静当个爱吃的肥宅嘛~
扫码扫码~!!开启川菜新世界。
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2020/11/27 2:00:57
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大爱川菜 够辣才够味
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这个时候还开着的餐馆都不容易,必须支持!
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赞~ 居然还有剃好骨头的凤爪
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看着就流口水
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支持!现在开餐馆太不容易了
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靠这个点儿看到这个 只能麦当劳了
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辣度可调吗?
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凉拌猪蹄要用新鲜的 青红朝天椒
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这广告没地址
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这个应该是家庭厨房吧
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看完标题的第一反应是,供不应求且需要预定的饭店需要来加拿大华人论坛做广告?
看完后的疑问,这是家庭厨房呢还是饭店不让开门,被迫选择外卖?
今天餐饮业活着就不容易,支持一下
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发个地址我们好看看评价
约克发这些广告前该检查下有营业执照没
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不是家庭厨房,店在sheppared Midland东南的plaza里面,需要提前预定价格呢
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论坛出品必属精品 大家赶紧去吧
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原帖由 我不是SXCDFCANADA 于 2020/11/28 16:35:20 发表
皇朝里面?我怎么没见过这家? 皇朝在东北
中城在东南
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价格怎么样啊?有点儿心动,但是最近被好多网约店的价格和分量惊吓到了
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几乎都是可以提前准备的 新鲜度无法保证。差评
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谁先当次小白鼠
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棒棒鸡好吃 如果可选辣度就好了
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份量怎么样?
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别撤没用的,有门面的家庭厨房
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棒棒鸡和丁丁兔好吃
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