加拿大华人论坛 加拿大百科酒瓶上英文标记的含义



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酒瓶上往往有一些英文标记,表明酒的品质,不同的国家有不同的表示方法。  法国酒法规定:只有在夏郎德省(Charentes)及滨海夏郎德地区的少数地点,栽培几个特定的葡萄品种,利用壶式蒸馏锅,直火蒸馏所得的蒸馏液,贮存在橡木桶内,经过若干年陈酿老熟的蒸馏酒,才批准使用“可涅克”(Cognac)的商标。其它地区,既使用同样方法酿制成的蒸馏酒,   不能用“可涅克”名称。  如法国可涅克酒(白兰地酒)的酒瓶上,常常可看到以下标记:  Three Stars三星,贮藏4.5年以下。  V.S.O.P.  Very Superior Old Pale 非常优质的陈年浅色白兰地。至少贮藏4.5年的白兰地,色较浅,  V.S.O. Very Special Old  V.V.S.O.  VeryVerySpecialOldPale  V.S.O.D. Very Superior OldDark(酒盛在木桶中,吸收木桶溶解出来的丹宁成份,使酒从无色变为褐色,时间愈久,酒色愈深,故名。  Reserve 保留  Extra特级  X.OExtra Old陈年特级  CordonBlue 蓝饰带  V.S.E.P. Very Superior Extra Pale 说明这是"极高档的蒸馏酒",常见于美国市场。  法国香槟酒含糖量的表示方法:  EXTRA-SEC含糖百分之一到百分之二  SEC 含糖百分之二到百分之五  DEMI-SEC含糖百分之四到百分之六  DOUX含糖百分之八到百分之十

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FN: 2007年10月31日There are things you wish for and accomplishments you work for.Nothing expresses your pure joy like a Canada Permanent Residence visa... 超赞 赏 反馈:北京爽秋 开心每一天 0$(VIP 0) 18,7292009-10-11#2 回复: 酒瓶上英文标记的含义学习了

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[FONT=楷体_GB2312]删除昨天的烦恼、选择今天的快乐、设置明天的幸福、存储永远的爱心[/FONT][FONT=楷体_GB2312]取消无谓的烦恼、粘贴美丽的心情、复制醉人的风景、记录精彩的人生[/FONT] 超赞 赏 北京爽秋 0$(VIP 0) 1,1402009-10-20#3 回复: 酒瓶上英文标记的含义不错

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