加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 最简单的韭菜盒子



在加拿大


原料:韭菜,鸡蛋,粉丝(韩国地瓜粉丝),少少火鸡肉馅,油, 起司粉,调料,面粉。做法:韭菜切成象饺子馅那样长短,鸡蛋煎好切丝,粉丝煮好切短(用韩国地瓜粉丝是因为不易烂),办好馅。和面时要放点鸡蛋和起司粉,再稍加点盐,让皮的味道更香脆。将馅包到皮里,捏紧。平锅放油,摆入包好的韭菜盒子,油热后小火,稍微淋点水在国内,盖上锅盖,确保肉馅熟透,外面稍有一点儿焦,起锅。还等什么?开动!

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BMO蒙特利尔银行贷款经理,手机289-400-7936 微信同手机号。 尽最大努力帮助您,最适合您的才是最好的。请浏览新浪博客:http://blog.sina.com.cn/u/2510713382 超赞 赏 反馈:zhenzhaoji April13 0$(VIP 0) 1,6262012-11-11#2 回复: 最简单的韭菜盒子煎饺?

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超赞 赏 zhenzhaoji 0$(VIP 0) 5,3002012-11-11#3 回复: 最简单的韭菜盒子好吃,谢谢

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回复: 最简单的韭菜盒子有点太焦了,这样的皮最好别吃

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回复: 最简单的韭菜盒子煎饺?点击展开...很像哈!感谢您的支持!真的很香。。。。

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BMO蒙特利尔银行贷款经理,手机289-400-7936 微信同手机号。 尽最大努力帮助您,最适合您的才是最好的。请浏览新浪博客:http://blog.sina.com.cn/u/2510713382好吃,谢谢点击展开...感谢您的支持!感谢感谢

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BMO蒙特利尔银行贷款经理,手机289-400-7936 微信同手机号。 尽最大努力帮助您,最适合您的才是最好的。请浏览新浪博客:http://blog.sina.com.cn/u/2510713382 超赞 赏 S snowflakesGuest 0$(VIP ) 2012-11-25#8 回复: 最简单的韭菜盒子馋。不过还是要注意,烤焦的食品吃了容易致癌。

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回复: 最简单的韭菜盒子馋。不过还是要注意,烤焦的食品吃了容易致癌。点击展开... 谢谢提醒哈,焦的部分不吃,扔掉了!下次拍片要注意美感。

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BMO蒙特利尔银行贷款经理,手机289-400-7936 微信同手机号。 尽最大努力帮助您,最适合您的才是最好的。请浏览新浪博客:http://blog.sina.com.cn/u/2510713382谢谢提醒哈,焦的部分不吃,扔掉了!下次拍片要注意美感。点击展开...赞一个,喜欢吃韭菜盒子,不过我们一般都是做成圆形的。另外还有一个疑问啊,以前老是听说肉焦了或者糊了,吃了不好,致癌,这个面糊了也不好吗?我喜欢吃焦一点的。

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回复: 最简单的韭菜盒子圆形的是原装,我是为了煎的时候省地方可以更节省时间所以包成大蒸饺型。对于焦的部分,我的原则是黑的地方不吃,扔掉。但深红色微焦的,哈,是最爱!

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回复: 最简单的韭菜盒子太赞了 一看就好吃点击展开...谢谢啦!什么时候可以验证一下哦!

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回复: 最简单的韭菜盒子Mark,学习!点击展开...好一阵子没看这个帖了!应该贴点儿新的,贴点什么菜好呢?小鸡炖蘑菇?猪肉炖粉条?新疆大盘鸡?拍黄瓜?凉拌绿豆拉皮?蒜茄子?自己都越写越馋,口水差点掉到电脑上!

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