加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - [美食篇] 丝瓜炒鸡胗 +蒜蓉开边虾（图片）
在加拿大
丝瓜炒鸡胗 ，夏季美食，我家最爱。。。
评论
活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 超赞 赏 反馈:天涯, 天高地远, Belge晓梦 和 9 其他人 小鼠波波******管理成员 530$(VIP 0,#7) 18,2542014-08-17#2 采用的是自己园里种的台湾厚肉丝瓜，肉厚味鲜微甜，肉质嫩白烹煮不变黑。
评论
活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 超赞 赏 反馈:天高地远, Belge晓梦, 三月樱花开 和 3 其他人 小鼠波波******管理成员 530$(VIP 0,#7) 18,2542014-08-17#4 鸡胗，佳廉超市买滴。。。
评论
活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 超赞 赏 反馈:三月樱花开 小鼠波波******管理成员 530$(VIP 0,#7) 18,2542014-08-17#5 今天煲了一锅牛尾海带汤
评论
活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 超赞 赏 反馈:icppss, 逍遥侯, Belge晓梦 和 3 其他人 profile 0$(VIP 0) 3,1982014-08-17#6 丝瓜做汤多好
评论
gu丝瓜做汤多好点击展开...估计不会做北方的丝瓜汤
评论
蓝芳石坚 说:gu估计不会做北方的丝瓜汤点击展开...晕死，说南方人不会做丝瓜汤，就和说南方人不会吃米饭一样。。。
评论
一个人是一座孤岛。。。一错便是一生 老照片，外公外婆的故事 生命中的一天 那些别处的人生 那些被美剧勾引出来的往事:种蓖麻 三个移民找工作的故事 家乡和那些零碎的记忆 开启思维发散模式的剪草 那一刻，决定了放手 说说俺做photofacial（光子嫩肤）的经历吧 帅哥站在我面前，裤子没拉拉链 让我们荡起双桨 俺就是这样变成月光族的昨天去博物馆看了木乃伊展览 自己把deck油了，有图有真相 买了nematodes杀草地白虫 俺们西岛好地方 超赞 赏 反馈:Belge晓梦, 三月樱花开 和 小鼠波波 doremee 0$(VIP 0) 3,8012014-08-17#9 "丝瓜 炒 鸡胗"以上两种我都喜欢但鸡胗肉很硬,我通常炖了很久要数小时如果先油炸，可能不需要那么长的时间炖
评论
doremee 说:"丝瓜 炒 鸡胗"以上两种我都喜欢但鸡胗肉很硬,我通常炖了很久要数小时如果先油炸，可能不需要那么长的时间炖点击展开...加拿大鸡胗很嫩炒起来很好吃。。。
评论
活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 超赞 赏 反馈:大雅 和 三月樱花开 小鼠波波******管理成员 530$(VIP 0,#7) 18,2542014-08-17#12 蒜蓉开边虾
评论
活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 超赞 赏 反馈:天高地远, Lornalo, doremee 和另外1个人 小鼠波波******管理成员 530$(VIP 0,#7) 18,2542014-08-17#13 对半切
评论
活的太累，是因为能左右你心情的东西太多"丝瓜 炒 鸡胗"以上两种我都喜欢但鸡胗肉很硬,我通常炖了很久要数小时如果先油炸，可能不需要那么长的时间炖点击展开...我做的鸡胗也很硬，上网查过鸡胗要嫩就不能煮久，可能咱们火候没掌握好。
评论
傲侠客 说:采用的是自己园里种的台湾厚肉丝瓜，肉厚味鲜微甜，肉质嫩白烹煮不变黑。浏览附件356233 浏览附件356234 点击展开...这种瓜广东叫水瓜
评论
全部对半切好后待蒸。。。
评论
活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 超赞 赏 反馈:沿途美景, doremee 和 三月樱花开 小鼠波波******管理成员 530$(VIP 0,#7) 18,2542014-08-17#17 蒸6~7分钟，然后放葱丝浇点滚油就可以了
评论
活的太累，是因为能左右你心情的东西太多我做的鸡胗也很硬，上网查过鸡胗要嫩就不能煮久，可能咱们火候没掌握好。点击展开...生鸡胗炒久了会变硬，所以要将鸡胗切好后过一下滚水，过滚水后鸡胗有7成熟了，之后简单翻炒下就可以出锅了
评论
活的太累，是因为能左右你心情的东西太多生鸡胗炒久了会变硬，所以要将鸡胗切好后过一下滚水，过滚水后鸡胗有7成熟了，之后简单翻炒下就可以出锅了点击展开...多谢指点!
评论
看着口水流，楼主自种的丝瓜很漂亮！
·加拿大新闻 全新一代奔驰GLB发布！外挂造型更大气，搭载悬浮式三联屏
·加拿大新闻 盟友变敌人？！美国新版国家安全战略何以影响加拿大？
·加拿大新闻 多伦多妇女被追讨逾2.5万元社会福利 申诉专员轰市府不公平对
·加拿大新闻 [更新] 豪雨导致河水暴涨阿波斯福940户接疏散警报
·加拿大新闻 突发：加拿大央行维持利率不变！明年可能加息？老百姓一片哀
·中文新闻 书评：乔治·帕克的《紧急情况》提供了美国未来的反乌托邦愿
·中文新闻 霍克斯伯里比赛、周日比赛、比赛技巧和周日霍克斯伯里会议的
